Pretraga tekstova
Udruženje nekoliko europskih gradova i općina postavilo je cilj da gradskom stanovništvu osigura ekološku hranu i potiče njezin uzgoj.
Grad Beč postao je suosnivač europske mreže ekoloških gradova "Organic Cities Network Europe" koja je inicirana početkom siječnja ove godine. Udruženje nekoliko europskih gradova i općina postavilo je cilj da gradskom stanovništvu osigura ekološku hranu i potiče njezin uzgoj.
"Beč u ovom sektoru prednjači već nekoliko godina, kako po uzgoju na brojnim vlastitim površinama, tako i po ekološkom i održivom programu nabave ekoloških proizvoda 'ÖkoKauf Wien'", kaže članica gradskog vijeća za životnu sredinu, Ulli Sima.
Tako Grad Beč već 20 godina kupuje i koristi ekološke proizvode. To se, prije svega, odnosi na ekološke prehrambene proizvode ali i na mnoge druge proizvode od tekstila do građevinskog materijala. "Članstvo u mreži "Organic Cities Network Europe" je sljedeći važan korak u poticanju ekološke proizvodnje hrane, gdje Beč kao vrijedan partner svakako može pomoći s puno stručnog znanja i iskustva", dodaje Zima.
"Partnerski gradovi imaju zajednički cilj - poboljšanje kvalitete života svojih građana, tako što će pristup ekološkim proizvodima dobre kvalitete biti omogućen svima“, istaknuo je odbornik Josef Taucher, koji je u pariškoj Skupštini grada potpisao osnivački dokument.
"Velika je stvar to što će stanovništvo Beča biti snabdijeveno regionalnim, ekološkim i zdravim namirnicama. Kvota snabdjevenosti organskim proizvodima u Beču iznosi 50% u vrtićima i 30% u bolnicama", navodi Tauher. Od ostalih učlanjenih gradova tu su Pariz, Milano, Nürnberg, Poreč i regija Piemonte.
Od 2000. godine europski gradovi i oćtine imaju sve važniju ulogu u poticanju ekološke poljoprivrede i ekoloških proizvoda. Tako se na lokalnom nivou nalazi dosta stručnog znanja i iskustva o tome kako se može doprinjeti agrarnoj politici.
Tagovi
Mreža ekoloških gradova Beč Poreč Ulli Sima Josef Taucher
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu. Urednica je portala Agroklub.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje