Pretraga postova
Sad mirno možemo dočekati nestašicu plina ;)
I treća tura odrađena ;)
#tradicijskakuhinja
I mene čeka ovaj gušt idućeg tjedna ;) #tradicijskakuhinja
Vrijeme je kuhanja rajčice za zimu - koji recept odabrati?
Tko god da ima viška rajčice u vrtu, ovih dana ju kuha za zimnicu jer, ništa nije rav...
Grubi, hrapavi, crvenkasti kamen i njegova imitacija - bogati, zasitni, aromatični kolač hrapoćuša.
Sve o Dolu i njihovoj poznatoj torti čitajte u našoj reportaži s Brača.
#tradicijskakuhinja
Da bi pravilno napravio hrapoćušu, moraš biti rođen ili pori...
Koliko su mještani sela Dol na sjeveru otoka Brača vezani uz svoj kamen, ovoga puta n...
Jeste kada jeli hrapoćušu?
Ne, ne kamen, nego tortu? ;)
Uskoro stiže recept za kolač specifičan za Dol na otoku Braču.
#tradicijskakuhinja #hrapoćuša
Koje blago na internetu! Hrvatska kuharica iz 1882. godine! Sadrži 660 recepata i more, more savjeta! Knjiga je digitalizirana pa prelistajte: http://library.foi.hr/lib/knjiga.php?B=1&item=X01695 A ovdje na KLUBu uskoro i jedan stari recept... Više [+]
Koje blago na internetu!
Hrvatska kuharica iz 1882. godine!
Sadrži 660 recepata i more, more savjeta!
Knjiga je digitalizirana pa prelistajte:
http://library.foi.hr/lib/knjiga.php?B=1&item=X01695
A ovdje na KLUBu uskoro i jedan stari recept iz moje kuhinje koji je isti kao jedan iz ove kuharice stare 140 godina!
#tradicijskakuhinja
Moji Sikirevčani to rade ovako - šunku kuhaju skupa s kulinom, kobasicom, kulinačom i slaninom. Sve ovo nije stalo u jednu oraniju.
#tradicijskakuhinja #HRana #Uskrs #šunka
Kako skuhati domaću šunku, kulin, slaninu - zna Sikirevčanka...
Četiri šunke i plećku, četiri kulena, dvije kulinače, slaninu i kobasicu za uskrsni b...
Ne znam za vas, ali mi ga kuhamo barem jednom u deset dana. Skuham lonac i onda ga jedemo po dva dana. Ako ostane i za treći, u njega se ukuha tjestenina pa imamo grah supu. #tradicijskakuhinja #grah #HRana
Kako skuhati grah bez mesa i zaprške, a da ne bude "prazan"
Ćoravi grah, tako se u našoj kući zvalo varivo od graha kada u njemu nije bilo mesa,...
Zima, a i kiseli kupus su na izmaku... ima li još kobasica i rebara? ;)
#tradicijskakuhinja #HRana
Kiseli kupus potječe iz Kine, a sa suhim mesom pravo je doma...
Još prije nekoliko desetaka godina na selu nije bilo kuće u kojoj zimi se nije kiseli...
Različite kulture diljem svijeta prave juhu od kostiju već tisućama godina. Da bi se iz njih izvuklo ono najbolje, kuha se i do 24 sata. #tradicijskakuhinja #HRana
Juha od goveđih kostiju kuha se najmanje tri sata - kako iz...
Juha od kostiju, posebno goveđih smatra se gotovo lijekom. Različite kulture diljem s...
Ja sam jutros zamirisala kuhinju poderanim gaćama (iako ovo zvuči kao oksimoron ;) )
Jednostavno, da jednostavnije ne može biti.
#tradicijskakuhinja #HRana
Poderane gaće ili listarići prave se za pokladne dane
Poderane gaće su još jedna od slastica koje se najčešće prave u zimsko te za vrijeme...
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje
Leticija Hrenković
prije 1 godinu
Dobro je dok imamo struje ;)