Pretraga tekstova
Proveo sam drugu smjenu u nasadu badema, na traktoru. Evo par mudrih u drukčijem i lakšem formatu
Kako sam zaglibio u agro-operativu, u procesu sam prisilna učenja raznoraznih poslova poput rada na strojevima za krckanje badema, rada sa navodnjavanjem i meni najzanimljivije - strojne operacije sa traktorom.
Nimalo lak posao za koji trebaju i ruke i glava, strpljenje i vještina - veliko poštovanje svim traktoristima. Kad narastem i ja ću biti traktorist!
Zadaća je bila folijarna gnojidba mladog nasada badema - dolaze suše, rod je solidan i treba ga držati u formi. Kako me učio pokojni Jure Barbir iz Draževitića/Vrgorca: “Maliću, kad si u Dalmaciji onda nije prskanje, nije ni špricanje - mi kažemo polivanje”. Taj se posao inače obavlja u nasadu u Lisičiću koji se prostire na 62 hektara površine i predstavlja najveći pojedinačni nasad te kulture u Hrvatskoj. Zbog škrtog terena, tlo je prošlo izuzetno zahtjevnu pripremu koja je uključivala dubinsko ripanje, fikamiranje i dvostruko mljevenje kamena.
Osim što bolje razumijem posao traktorista, mogu razumjeti neke zastoje koji se dogode, ali i parametre podešavanja atomizera: dizne - broj okretaja kardana - brzina - litre vode - litre/kg škropiva.
Folijarnu prihranu obavljam traktorom i krećem se brzinom od 6 do 7 km/h, pritom hvatajući po dva reda odjednom jer su stabla još uvijek mala. Ovakvim tempom rada ostvarujem radni učinak od 3,5 do 4 hektara na sat, što mi s okretanjima iznosi oko 7 kilometara prohoda po satu. Za tretman koristim atomizer zapremine 2.000 litara u koji ulijevam kantu od 20 litara folijarnog gnojiva, a jedno puno punjenje dovoljno mi je za pokrivanje 12 do 15 hektara površine.
A naučio sam nešto i o pH vode i kako djeluje na različita sredstva - odmah sam sutra kupio hrpu limunske kiseline: pH vode u Dalmaciji je uglavnom preko 8!
Osim toga, upoznao sam svih 15tak tisuća stabala na Lisičiću, vidio svaku grabu, kanale koje su iskopale bujice kiše, gdje se lako a gdje teško prolazi, gdje bi valjalo popraviti put, gdje mi fali stabala itd.
Na temelju općeg stanja i pripremljenosti zemljišta, na ovom položaju očekujem solidan početni urod od jednog do tri kilograma badema po stablu. Cijeli nasad vodim pod režimom ekološke proizvodnje, što je inače rijetkost kod ovako mlađih trajnih nasada u Hrvatskoj, a plan ovogodišnje zaštite i gnojidbe obuhvaća mi preventivno tretiranje bakrom te folijarnu primjenu cinka i kalija. Zahvaljujući nedavnoj kiši koja nam je donijela 30 do 40 litara vode po kvadratu na ovim lokacijama, tlo mi trenutno ima dobru zalihu vlage.
Poljoprivredne priče Ivana Malića možete pročitati i na njegovu blogu.
Druga smjena pomaže i da bolje radim svoj temeljni posao: organizaciju posla. Lagao bi kad bi rekao da se pritom i ne zabavljam - znate onu o muškarcima i igračkama…
Cijeli video pogledajte u nastavku:
Autor
Više [+]
IT-jevac kojeg je znatiželja dovela u agrobiznis. Zanima ga poslovna i tehnološka strana poljoprivrede. Zadnjih 15 godina priča poljoprivredne priče kao konzultant, poljoprivrednik i menadžer. Agrarne teme publicira na blogu https://ivanmalic.substack.com/
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri? Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog b... Više [+]
Znate li da je Ben Fogle svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja doživio u Istri?
Poznati britanski istraživač i novinar Ben Fogle, strastveni zagovornik očuvanja prirode kroz svoje dokumentarne projekte, posjetio je tijekom svog boravka u Hrvatskoj i Istru. Poseban naglasak njegova posjeta bio je i na gastronomiji. U tradicionalnom okruženju kušao je istarske specijalitete, među kojima fritaju s tartufima, kao i autohtona istarska vina.
Fogle je dio svog istarskog putovanja posvetio otkrivanju svijeta maslinovog ulja u kušaonici braće Chiavalon koja već desetljećima gradi autentičnu priču.
Obišao je ekološke maslinike, pomno slušao priču o obiteljskom gospodarstvu, kušao njihova višestruko nagrađivana ekstra djevičanska maslinova ulja i razgovarao o vrijednostima koje svakodnevno usmjeravaju njihov rad - poštovanju prema prirodi, predanosti kvaliteti i uvjerenju da vrhunski proizvodi nastaju na zdravom tlu i u skladnom ekosustavu.
"Posebno smo ponosni što je Ben upravo kod nas doživio svoje prvo profesionalno kušanje maslinovog ulja. Kroz mirise i okuse otkrio je kako prepoznati karakteristike vrhunskog ekstra djevičanskog maslinovog ulja, kako se različite sorte izražavaju u čaši te kako aroma i okus otkrivaju kvalitetu, svježinu i osobnost svakog ulja. Benove vlastite riječi to su najljepše opisale: Nisam imao pojma da maslinovo ulje može imati ovakav okus", objavio je na društvenim mrežama OPG Chiavalon.
Ono što ih je posebno impresioniralo bila je Benova iskrena znatiželja i interes za ljude i priče koje stoje iza proizvoda.
Izvor fotografija: OPG Chiavalon
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :) Sad čitam da je u sklopu serijala projekata o održivom turizmu i ekološkoj proizvodnji :)
Blanka Kufner
prije 2 tjedna
Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija? Majo, ne znam koji je serijal u pitanju, možda se još niti ne treba znati. A možda je čovjek samo bio u prolazu. :) Da se raspitam kod Tedija?
Maja Celing Celić
prije 2 tjedna
Blanka, koji je to njegov serijal? Blanka, koji je to njegov serijal?