Prednosti praha bamije.

Konzistencija i tekstura praha od bamije često se smatraju poželjnijima u odnosu na mljevenu bamiju. Prah od bamije može se lakše kontrolirati u receptima, pruža jednoličniju gustoću i može se koristiti kao zgušnjivač u jelima. Također, prah od bamije često zadržava više hranjivih tvari.

Prah bamije često se preferira i zbog duljeg roka trajanja u usporedbi s mljevenom bamijom. Također, prah od bamije može biti praktičan za korištenje u sušenim ili instant jelima, jer se brže otapa i miješa. Ovisno o jelima koja pripremate, prah od bamije može pružiti konzistentniji okus i teksturu bez obzira na sezonske promjene kada nema sviježe bamije.
Ako se koristi za čaj (želučane probleme) nema potrebe za ostavljanje preko noći da pusti sluz nego se odmah razmuti i popije.
0913091654WhatsApp
bojan@agrobatat.hr