Kako ekološka proizvodnja postaje sve aktualnija poljoprivredna tema tako se rađa i potreba za profesionalnijim i konkretnijim pristupima istoj. Doduše naš pristup je uvijek bio konkretan i profesionalan, no sada je potreba i potražnja za informacijama i rezultatima koje skupljamo na nivou Hrvatske zadnjih 7 godina, a na nivou svijeta zadnjih 30-ak godina, neupitno veća.

Vodeći se time, kompanija Andermatt Bioinput, koja je prošle godine postala dio velike internacionalne grupe proizvođača i distributera proizvoda za ekološku i integriranu proizvodnju, najavljuje Dane ekološkog vinogradarstva u Međimurju. 

Uspješna proizvodnja po ekološkim principima moguća

U vinogradima ekološkog proizvođača Lovrec Krešimira, Sveti Urban 133, Štrigova, 15. rujna ove godine održati će se „pokazno polje“ na temu „Ekološka proizvodnja grožđa“. Cilj ovakvog druženja nam je što većoj skupini zainteresiranih proizvođača pokazati da je uspješna proizvodnja grožđa, a kasnije i vina po ekološkim principima, moguća i itekako isplativa. Pričat će se o zaštiti vinograda, gnojidbi, iskustvima kišnih i sušnih perioda, usporedbama po pitanju troškova, prinosa i svega što je zanimljivo u svakoj proizvodnji. 

Svakako nam nije cilj nagovarati proizvođače na prelazak na ekološki način proizvodnje, već pokazati da je učinkovitost ekoloških sredstava jednaka, u nekim situacijama i bolja od klasičnih kemijskih, te da je budućnost svake proizvodnje u integriranom pristupu, u kojem se ekološka i biološka sredstva lako i učinkovito uključuju u klasične programe zaštite, kao što je to slučaj u svim susjednim državama. 

Velik broj proizvoda koji se danas koriste u ekološkoj proizvodnji spadaju u prve fungicide/insekticide na svijetu. Učinkovitost tih proizvoda vrlo je visoka, no nekako su kemijskom revolucijom stavljeni pod tepih. Dolazak te iste kemijske revolucije, u prvom trenutku revolucionarnom u proizvodnji hrane, ali kako to biva kroz povijest, brza i sintetička rješenja nisu ona koja su održiva i inteligentna. Dugotrajnom  upotrebom sintetičkih proizvoda napravljene su katastrofalne štete po pitanju učinka na okoliš, zdravlje ljudi i učinka na životinjski svijet. 

Velika je količina novaca koji se troši na nivou EU kako bi se taj negativni trend usporio pa su i  doneseni brojni akcijski planovi za idućih desetak godina kojima je cilj povećati ekološku proizvodnju, povećati upotrebu manje štetnih sredstva te poticati integrirani pristup proizvodnji. Svi mi imamo odgovornost koliko je to u našoj moći doprinijeti očuvanju okoliša, zdravlja ljudi i životinja. 

Budite i vi dio kotačića koji je donijeti potrebnu promjenu!

Obzirom da je broj posjetitelja ograničen rezervirajte svoje mjesto na vrijeme na mail: bioinput@andermatt.hr 

Dani ekološkog vinogradarstva; vinogradi Lovrec Krešimira, Sveti Urban 133, Štrigova; 15. rujna 2023. godine

foto: Lovrec Krešimir/Andermatt Bioinput