Pretraga tekstova
Hrvatske prehrambene tvrtke sve više proizvode halal hranu, odnosno hranu koja je u skladu s islamskim propisima, a najveći dio te hrane namijenjena je izvozu
Godišnji izvoz halal hrane koju proizvode hrvatski proizvođači doseže više stotina milijuna eura. Po tome Hrvatska prednjači u regiji, a izvoz nije namijenjen samo Bosni i Hercegovini već i arapskim, ali i europskim zemljama. Hrvatska je u 2009. godini izvela halal proizvode u vrijednosti od 672 milijuna dolara, donosi Deutsche Welle. Podaci za prošlu godinu još uvijek nisu dostupni.
Certifikat 'halal' mogu dobiti proizvodi koji jamče da je hrana proizvedena prema šerijatskim zakonima. Prije svega to se odnosi da halal hrana ne smije sadržavati svinjetinu, alkohol i GMO proizvode. Za dobivanje halal certifikata u Hrvatskoj je zadužen Centar za certificiranje halal-kvalitete.
Autor: E.F.
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje