Pretraga tekstova
Završavaju poklade, a stara pučka poslovica kaže: Do Uskrsa ko živ - ko mrtav, bolje se najidi, nego da te crvi do Uskrsa izidu.
Nakon Svijećnice i svetog Blaža te Valentinova, pred nama je Pepelnica ili Čista srijeda koja označava početak korizme i uvijek je 46 dana prije Uskrsa. Ove godine je 22. veljače.
"Kakva Pepelnica takva cijela Korizma", pučka je izreka o vremenu koju je u istoimenoj knjizi prikupio Ante Čelan Gaganić, a Čista Srida vrijeme da se čiste criva.
Inače, naziv potječe od običaja da se vjernici na čelu obilježavaju križem od pepela koji simbolizira smrt i žaljenje zbog grijeha. Svećenik ga prati recitalom Postanka 3,19 "Sjeti se da si prah i u prah ćeš se vratiti".
Podaci kažu da je tradicija obilježavanja pepelom započela u ranoj crkvi kao način na koji uporni griješnici pokazuju svoju želju za pokajanjem. Do kraja 10. stoljeća taj se običaj proširio na sve vjernike.
Korizma je razdoblje od 40 dana (ne računajući nedjelje) koje obilježavamo kajanjem, postom, razmišljanjem i na kraju slavljem. Ujedno predstavlja Kristovo vrijeme kušnje u pustinji, gdje je postio i gdje ga je sotona iskušavao.
Prema starom katoličkom kalendaru, 24. veljače se slavio sveti Matija za kojega je puk govorio: "Led razbija. Ako ga nema, onda ga sprema!", ili "Sveti Matija led razbija, ali če pa ga ni - ga narédi!"
Govorilo se i da ovaj svetac zimu zatvara, a ljeto otvara te ako je taj dan hladan, bit će još dugo zime.
Kada su u pitanju vremenske prilike, a ovaj tjedan su nam najavljene "proljetne", postoji izreka: Koliko je u veljači lipi dana, toliko će do Jurjeva (23. travnja) past snigova.
Oštri sjeverni vjetrovi u ovom mjesecu znače plodnu godinu, a kaže se i u veljači prašina - dobra ljetina (žetva).
Završavaju i pokladni dani za koje je naš puk jasno govorio da je to vrime prižderavanja i prilokavanja jer: Do Uskrsa ko živ - ko mrtav, bolje se najidi, nego da te crvi do Uskrsa izidu. Zapisana je i uzrečica "Pokladi – s guzicon se okladi".
Dakle, nakon maškaranja počinje Korizma. Na koncu ne mogu ne spomenuti ono što sam slušala cijelo djetinjstvo kada bih mami rekla da nešto ne želim jesti: Od volje ti k'o Šokcu post. Dakako, to je značilo da ću pojesti to što ima ili - postiti.
Tagovi
Pepelnica Čista srijeda Sveti Matija Svaki tjedan svetac jedan Post Pučke izreke Pučke izreke o vremenu
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”? Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, ko... Više [+]
Poljoprivreda kao poduzetništvo: što možemo očekivati od 3. konferencije “Biznis je na selu”?
Dok Europa najavljuje rezove u poljoprivrednom proračunu, domaći proizvođači traže rješenja. Upravo zato, treća konferencija Biznis je na selu, koja će se održati u utorak, 29. travnja 2025. u zagrebačkom prostoru WESPA Business&Lounge, stavlja u središte pozornosti ključna pitanja opstanka i razvoja poljoprivrede u suvremenom tržišnom okruženju.
Konferenciju suorganiziraju IPS Konzalting, konzultantska tvrtka specijalizirana za rad s poljoprivrednicima i Mojnovac.hr, poslovni edukacijski portal, uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva koje je prepoznalo važnost ove inicijative.
„Poljoprivreda danas ne može opstati bez poduzetničkog pristupa. No, isto tako, poduzetništvo mora naučiti razumjeti dinamiku, sezonalnost i probleme poljoprivrede. Naš je cilj da ova konferencija postane točka spajanja ta dva svijeta,“ izjavila je Ana-Marija Špicnagel, direktorica IPS Konzaltinga i jedna od govornica na događaju.
Od agromenadžera do generacijskih izazova
Ovogodišnji program tematski je usmjeren na izazove i prilike koje donosi tržišno usmjerena poljoprivreda - od digitalizacije i menadžmenta, do međugeneracijske suradnje.
Konferenciju će otvoriti Marijana Petir, saborska zastupnica i predsjednica Odbora za poljoprivredu, koja će dati strateški pregled stanja hrvatske poljoprivrede kroz temu “Poljoprivreda jučer, danas, sutra”. Nakon toga slijedi izlaganje „Agromenadžer, ne (samo) poljoprivrednik“ u kojem će Ana-Marija Špicnagel objasniti što u praksi znači profesionalizacija poljoprivrede, a o digitalnoj transformaciji poljoprivrede govorit će Igor Frljužec iz Digital Agro.
Program uključuje i dva panela. Prvi je s predstavnicima financijskog sektora na temu “Financijski instrumenti za poljoprivrednike” koji donosi konkretne informacije o različitim izvorima financiranja za modernizaciju i rast poljoprivrednih gospodarstava. Jedna od sudionica ovog panela je i Martina Durman iz Raiffeisenbank Hrvatska, koja će predstaviti bankarsku perspektivu kreditiranja u poljoprivredi. Drugi panel okuplja poljoprivrednike koji će iznijeti vlastita iskustva i izazove poslovanja u svakodnevnoj praksi. Sudionici ovog panela dolaze iz različitih regija i sektora - od tradicionalnih OPG-ova do inovativnih brendova.
Konferenciju će zaključiti izlaganje Marije Đeldum iz tvrtke Stogaj na temu “Osiguranje u poljoprivredi - opcija ili nužnost?”, čime se dodatno otvara prostor za promišljanje o otpornosti i dugoročnoj održivosti poslovanja na selu.
Zašto je Biznis je na selu važan?
Kroz protekle dvije konferencije Biznis je na selu pokazao je kako postoji jasna potreba za prostorom u kojem se ne priča samo o poticajima, već o stvarnim izazovima proizvodnje, tržišta, zapošljavanja i inovacija u ruralnim sredinama.
U zemlji gdje je veliki broj OPG-ova još uvijek okrenut samo proizvodnji, ova konferencija šalje jasnu poruku - vrijeme je za sljedeći korak: jačanje tržišne konkurentnosti, brendiranja i strateškog upravljanja poljoprivrednim resursima.
„U razgovorima s našim klijentima sve češće čujemo isto pitanje: Što nakon poticaja?. Upravo zato je fokus konferencije na dugoročnom pristupu - kako napraviti održiv, profitabilan i profesionalan poljoprivredni biznis, bilo da ste mladi OPG, obiteljska farma ili veći proizvođač,“ dodaje Špicnagel.
Prijave su još uvijek otvorene
Sudjelovanje je besplatno, ali zbog ograničenog kapaciteta prostora potrebna je obavezna prijava putem obrasca na stranici.
Zaokret d.o.o.
prije 1 tjedan
Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/ Više informacija na: https://mojnovac.hr/product/3-konferencija-biznis-je-na-selu/