Pretraga tekstova
Njemačka vlada donijela je, nakon skandala u svezi s onečišćenjem mesa i jaja dioksinom, paket mjera za bolju kontrolu proizvodnje životinjske hrane i za bolju zaštitu potrošača.
Plan obvezuje proizvođače da paze kako bi se proizvodnja hrane odvojila od drugih vrsta industrijske proizvodnje. Odsad se životinjske masti i takozvana tehničkih maziva koja se rabe u industriji više neće smjeti proizvoditi na istoj opremi.
Proizvođači životinjske hrane strože će se i redovitije nadzirati i u slučaju prekršaja oštrije će se kažnjavati. Uspostavit će se i sustav za pravodobno reagiranje kako bi se brže mogle donijeti prikladne mjere, a potrošači će se brže informirati u slučaju propusta.
No, problem je što savezna vlada nema velike ovlasti na tom polju koje je uglavnom u nadležnosti saveznih pokrajina.
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje