Pretraga tekstova
Istarski vinari ne odustaju od proizvodnje terana jer se nadaju da će se zabrana nastala nakon što su proizvođači terana sa slovenskog Krasa pozvali na zaštitu razriješiti u njihovu korist. Naime iako se ulaskom Hrvatske u EU ovo kvalitetno tradicionalno vino, prema prvotnom stavu Europske komisije, više ne bi smjelo prodavati ni na policama domaćih trgovina, doznajemo da je usuglašeno da se postojeće zalihe mogu prodavati kao teran
'Pozitivan pomak je i najavljena revizija svih zaštita u EU, za što smo predali specifikaciju, tako da ćemo vidjeti kako će to proći', doznajemo od dr. sc. Marija Stavera, pročelnika Poljoprivrednog odjela Veleučilišta u Rijeci, koji je kao dugogodišnji voditelj Odjela vinarstva Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču sudjelovao u radu mnogih znanstvenoistraživačkih projekata i programa vezanih za vinogradarsko-vinarsko područje Istre, pa tako i vinifikaciju autohtonih sorti terana i borgonje.
'Svi se nadamo da nije ništa izgubljeno jer su Slovenci to napravili na način koji nije u duhu europskih pravila o tome kako se štite sorte. Ako ništa drugo, vjerujemo da će nam ta revizija dati mogućnost da i mi na isti način zaštitimo naš teran', kaže dr. sc. Staver, ujedno redoviti predsjednik Vinistrine komisije za ocjenjivanje vina.
Teran neće mijenjati naziv u 'istrijan', ali će ovogodišnja berba nositi nove oznake podrijetla 'vinogorje hrvatska Istra', dok su vina na zalihi etiketirana kao 'vinogorje zapadne Istre', doznajemo od dr. sc. Stavera i istarskih vinara.
Budući da su Slovenci nekoliko boca terana poznatih istarskih vinara Franca Armana i Franca Cattunara prve maknuli s polica ljubljanskog Mercatora, upitali smo Armana kakva je aktualna situacija s istarskim teranom u EU.
'U Sloveniju nismo dalje ni izvozili, no ako bude upita, slat ćemo ga. Nešto smo izvezli u Crnu Goru i Srbiju, imamo upita za izvoz u Veliku Britaniju, a 10 do 15 kartona terana će se moći distribuirati i putem domaćih restorana', kaže Arman, dodajući da je upravo dao otisnuti etikete za berbu 2011.
'Teran je istarska narodna baština i borit ću se za to ime. Dvadeset godina se trudimo od našeg terana stvoriti prepoznatljiv brend i ne možemo sad odustati. Pogotovo zato što je teran danas nešto sasvim drugo nego što je bio ranije. Teran iz berbi 2008. i 2009. je vrhunsko vino. To je bio dug i mukotrpan posao, tako da se nadam da će se pitanje zaštite riješiti i da će naš teran stati na svoje noge pa da možemo krenuti dalje', poručuje Arman.
Novi stav Komisije očekuje se nakon sastanka u utorak 9. srpnja, doznajemo od dr.sc. Ivice Matoševića, predsjednika Udruge vinara i vinogradara Istre - Vinistre. 'S naše strane je napravljeno sve što je bilo potrebno, a odluka je prije svega politička', izjavio je Matošević.
Foto: RGBStock.com
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Žetva prije žetve, led potukao usjeve, voćnjake, vinograde, povrtnjake
Užasno nevrijeme s tučom poharalo je dijelove Hrvatske, ponajviše njezin istok gdje su i ove godine stradale poljoprivredne kulture. Ogromna količina oborina uz led velič...
Damir Senj
prije 4 tjedna
Ima nešto što mi ovih dana često kometiramo između sebe a ne ovako pod kometarima, ako potpore ne isplati agencija tada čemo potpore dobiti sneba i Više [+] to redovno po županijama kako je Petar u videu nabroji županije sa tučom ili prevelike oborine kiše koje nose sve pred sobom.
Damir Senj
prije 4 tjedna
Pa jučer sam kometirao ispod jednoga članka da kreče žetva sa neba kad sam pogledao Satelitsku snimku na RC Bilogora a kasnije objave u video short Više [+] objavama kako kosi sneba sve ispred sebe. Ovaj put taj ciklonalni vrtlog nekako je zaobišao moje selo ali okolna nije, u okolnim selima bez tuče ali na poljima zamuljenost da neznaš koja je kultura posijana ili zasađena na polju. Mene je opralo između 7.5 - 22.5 nešto tuče bez štete, ali velika količina oborine nosila sjeme sa polja nešto u livade a nešto ponovo ispred i iza kuče, tako da je sklop zasađenosti nešto pod muljem a ponegdje od bujice prorijeđen. Bit će toga još ove godine, ovo je tek uvod u ono što nas čeka u semi, osmi mjesec.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje