Svaki EU građanin godišnje baci 131 kg hrane: Koliko završi kao kućni otpad?

Europski ured za statistiku Eurostat objavio je najnovije podatke o bacanju hrane u Europskoj uniji. Prema njihovim podacima, u 2021. bačeno je 131 kg hrane po stanovniku. Usporedivši s godinom ranije, gotovo da nije bilo promjena. 

Najviše je kućnog otpada

EU je ukupno proizvela 58,4 milijuna tona otpada od hrane, koji uključuje jestive i nejestive dijelove (kora voća, povrća i sl.).

I dalje je najviše kućnog otpada, 54 posto, što je ekvivalentno 70 kg po stanovniku. 

Lanac opskrbe na drugom mjestu

Ostalih 46 posto otpada je nastalo u lancu opskrbe hranom. Udio proizvodnje prehrambenih proizvoda i grupe pića bio je 21 posto, odnosno 28 kg, restorana i prehrambenih usluga devet posto ili 12 kg. Primarna proizvodnja je sudjelovala sa sedam posto, odnosno 9 kg.

Podaci su dio namjenskog statističkog praćenja količine bačene hrane u EU po sektorima djelatnosti domaćinstvima. Rješavanje ovog problema ostaje izazov kako u EU, tako i u cijelom svijetu, stoji u priopćenju Eurostata. 

Bacate li vi hranu i u kojim slučajevima, odgovorite u našoj anketi ispod teksta.