Pretraga tekstova
Riječ je o izbornoj nastavi u jednoj američkoj srednjoj školi, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja
Srednjoškolci u Missouriju (SAD) nastavu počinju jutarnjim lovom, nakon čega uče klati, tranširati i pripremati meso ulovljenih životinja. Već dvije godine ovu edukaciju im drže učiteljica obiteljskih i potrošačkih znanosti Amy Kanak i učiteljica poljoprivrede Brandi Ellis, piše New York Times.
Riječ je o izbornoj nastavi u srednjoj školi Maysville, u blizini Kansas Cityja, a nekim je učenicima ovo prvi susret s klanjem životinja. Cilj je naučiti ih tome odakle dolazi njihova hrana.
"To ih malo tjera iz njihove zone komfora", rekla je je Ellis dodajući da je ova edukacija važna u vrijeme kada se Amerikanci bore s ogromnim računima za namirnice.
Prosječno američko kućanstvo troši 1080 dolara mjesečno u trgovini, a u Kaliforniji gotovo 300 dolara tjedno.
Ako učenici nauče kako loviti i obraditi jelena, koji daje 25 do 30 kg čistog mesa ili pripremiti piletinu, koja u prosjeku od žive vage daje 70 posto mesa i iznutrica, možda će imati jeftiniju opciju, logika je ove škole.
Tagovi
Klanje životinja Priprema mesa Cijena hrane Priprema hrane Edukacija za srednjoškolce Klanje u školi
Autorica
Više [+]
Hobi vrtlarica i zaljubljenica u prirodu s dugogodišnjim iskustvom u novinarstvu. Urednica je portala Agroklub.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Žetva prije žetve, led potukao usjeve, voćnjake, vinograde, povrtnjake
Užasno nevrijeme s tučom poharalo je dijelove Hrvatske, ponajviše njezin istok gdje su i ove godine stradale poljoprivredne kulture. Ogromna količina oborina uz led velič...
Damir Senj
prije 3 tjedna
Ima nešto što mi ovih dana često kometiramo između sebe a ne ovako pod kometarima, ako potpore ne isplati agencija tada čemo potpore dobiti sneba i Više [+] to redovno po županijama kako je Petar u videu nabroji županije sa tučom ili prevelike oborine kiše koje nose sve pred sobom.
Damir Senj
prije 3 tjedna
Pa jučer sam kometirao ispod jednoga članka da kreče žetva sa neba kad sam pogledao Satelitsku snimku na RC Bilogora a kasnije objave u video short Više [+] objavama kako kosi sneba sve ispred sebe. Ovaj put taj ciklonalni vrtlog nekako je zaobišao moje selo ali okolna nije, u okolnim selima bez tuče ali na poljima zamuljenost da neznaš koja je kultura posijana ili zasađena na polju. Mene je opralo između 7.5 - 22.5 nešto tuče bez štete, ali velika količina oborine nosila sjeme sa polja nešto u livade a nešto ponovo ispred i iza kuče, tako da je sklop zasađenosti nešto pod muljem a ponegdje od bujice prorijeđen. Bit će toga još ove godine, ovo je tek uvod u ono što nas čeka u semi, osmi mjesec.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje