Pretraga tekstova
Vlažno vrijeme je u nekim zemljama potaknulo rast luka. Veći prinosi doveli su do viška na europskom tržištu, ali i pada cijena.
Na europskom tržištu trenutno postoji višak luka, što dovodi do niskih prodajnih cijena. Kako piše Fresh Plaza nije u pitanju samo višak količine, već su i glavice same po sebi velike jer je nedavno vlažno vrijeme potaknulo njihov rast. Stoga, su, pišu, mnogi uzgajivači postigli veće prinose po hektaru.
To je u kombinaciji s nedostatkom izvoza uzrokovalo drastičan pad cijena. Toliko da je prošlog tjedna jedan nizozemski proizvođač na svome polju ostavio 200 tona očišćenog uroda da trune. Naime, tržišna cijena tada je iznosila samo 0,02 eura po kilogramu. Međutim, u Belgiji su od tada cijene blago porasle, a kilogram ovog povrća od tada košta 0,07 eura, dok se za kilogram sjemenskog dobiva 0,08 eura.
Prema belgijskom proizvođaču Stefaanu Lannoo iz tvrtke Fresh Onion glavni razlozi za rast su inozemna potražnja i izvoz. Međutim, napominje da zbog kiše mnogi uzgajivači proteklog tjedna nisu mogli povaditi i utovariti svoje povrće, pogotovo u Francuskoj gdje su pale velike količine oborina. Stoga ovaj proizvođač očekuje da će nedostatak opskrbe ipak malo povisiti cijenu.
Tržište luka: U Kini lošija kvaliteta u odnosu na ostale zemlje? Što kupci traže?
Vlažno vrijeme povećava i rizike od bolesti na luku, ali Lannoo kaže da ih još nije primijetio. "U našoj regiji nije tako loše, uspjeli smo ih kontrolirati", napomenuo je. No, dodao je da su primijetili bakterijsku trulež na crvenom luku te nekoliko slučajeva plijesni na sjemenskom, ali da ništa nije alarmantno.
Osvrnuo se i na prognozu berbe rekavši da je ona iznenađujuće veća u odnosu na prethodne godine. "Sada su bitne cijene, ako one budu zadovoljavajuće, sve će biti u redu", zaključio je.
Tagovi
Cijene luka Vađenje luka Tržište Povrće Fresh Onion Stefaan Lannoo
Autorica
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje