Pretraga tekstova
Projekt centra je zamišljen sa zidovima od staklenih umaka od rajčice, kao i terasu koja javnosti omogućuje gledanje rajčice koja će se obrađivati.
Carlo Ratti Associati (CRA) poduzeo je novi pristup izradi nove tvornice i sjedišta talijanske rajčice tvrtke Mutti. Projekt centra je zamišljen sa zidovima od staklenih umaka od rajčice - "tomatotecture", kao i terasu koja javnosti omogućuje gledanje rajčice koja će se obrađivati.
Smješten u blizini Parme, sjeverna Italija, plan tvornice Mutti je da postane odredište turista i lokalnih mještana.
"Nadahnula nas je pjesma Pabla Nerude 'Oda al Tomate', koja je također jedan od Muttijevih slogana", objašnjava Carlo Ratti, osnivački partner CRA-e. "La calle se llenó de tomates" ("ulica je bila puna rajčice") je način da se pokaže kako se tvornica može otvoriti i projicirati i vani. Zamislili smo kako je postrojenje Mutti kao otvoreno kazalište - otvoreno za javnost, i kao lijep okolni krajolik."
Projekt će ponovno vizualizirati mjesto na kojem je tvornica Mutti bila zadnjih 100 godina i obuhvatiti uređenje okoliša i novi uredski prostor. Najpoznatije ipak, prozirni zidovi novog centra sadržavat će tisuće staklenih umaka od rajčice dužine 120 metara i visine sedam metara. Još nisu odlučili hoće li crveno slovo logotipa biti od punih staklenki, ali to bi bio lijep detalj.
Navečer će se osvijetliti i uključiti restoran okružen voćnjakom, dvoranom za događaje i kontrolnom sobom koja prikazuje različite stupnjeve obrade rajčice.
Na vrhu centra, javna će terasa omogućiti ljudima da gledaju kako se prerađuju svježe rajčice. One će se izlijevati u umivaonike u milijunima, omogućujući posjetiteljima da gledaju rajčice kako padaju u "beskrajnom crvenom vodopadu", kako ga tvrtka zamišlja.
Očekuje se da će gradnja započeti sljedeće godine, s dovršenjem do 2023.
Izvor i foto: carloratti.com
Autorica
Više [+]
Magistra agroekonomike s iskustvom u poljoprivredi. Svoje znanje i savjete dijeli i s čitateljima Agrokluba.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje