U odnosu na isti mjesec 2014. godine na veletržnicama bilježimo značajno niže cijene manjeg broja povrtnih vrsta.
Prema tržišno-informacijskom sustavu u poljoprivredi, TISUP, na veletržnicama u listopadu 2015. u odnosu na rujan bilježimo značajno niže cijene kod lisnatog povrća: blitve ( -22,32 %), špinata (-17,80 %), zelenih salata ( cca. -12 do -13 %), kupusa (zelenog -9,00 % i crvenog -6,70 %) i kelja (-5,16 %).
Od kupusnjača pojeftinila je također i cvjetača (-20,12 %). Cijene češnjaka, mladog luka, graha i krumpira bile su iste ili slične onima iz prethodnog mjeseca. U listopadu bilježimo najveći porast cijene rajčice (29,02 %), slijedi porast cijena krastavca salatnog (11,25 %), patlidžana (10,12 %) i paprika (babura 9,54 % i rog 7,28 %).
Povrće na veletržnicama u listopadu!
U odnosu na isti mjesec 2014. godine na veletržnicama bilježimo značajno niže cijene manjeg broja povrtnih vrsta: zelenih salata (kristalke -28,33 % i puterice -27,26 %), mladog luka (-17,56 %), rajčice (-13,94 %), špinata (-10,10 %) i patlidžana (-9,81 %). Cijene ovog povrća od lipnja do listopada ove godine također su niže u usporedbi s istim periodom lani.
U odnosu na listopad 2014., ovog listopada znatno višu cijenu imali su: kupus zeleni (19,92 %), krastavci salatni (16,76 %), crveni luk (15,87 %), krumpir (11,11 %) i češnjak (10,76 %). Kao i u nekoliko prethodnih mjeseci, cijene mrkve i kelja više su u usporedbi s istim mjesecom lani, tako su u listopadu mrkva i kelj su skuplji 5-6 %.
Ovog listopada na tržnicama, većina povrtnih vrsta imala je slične ili gotovo iste cijene kao u rujnu. Cijena skladištenih vrsta povrća: crvenog luka, češnjaka, mrkve, graha bijelog i šarenog, kao i krumpira, promijenjena je u odnosu na rujan od -1,82 % do 2,19 %.
Od svježeg povrća cijene blitve, crvenog radiča, endivije, kelja, patlidžana i šampinjona promijenjene su od -1,88 % do 1,47 %. Značajno nižu cijenu imala je cvjetača (-11,76 %), te nešto nižu kupusi (crveni -3,16 % i zeleni -5,74 %). Nasuprot tome, značajno više cijene bilježimo kod rajčica (23,66 %), krastavaca salatnih (14,09 %), paprika babura (12,49 %) i mladog luka (10,34 %).
U odnosu na listopad 2014., ovog listopada bilježimo značajno niže cijene svega tri povrtne vrste rajčice (-9,78 %), češnjaka (-10, 63 %) i endivije (-13,22 %). Više cijene bilježimo kod dosta povrtnih vrsta: crvenog radiča (15,51 %), zelenog kupusa (14,09 %), špinata (13,01 %), paprike (rog 10,74 % i babure 8,11 %), krumpira (8,54 %), luka (crvenog 8,53 % i mladog 8,21 %) i kelja (7,48 %). Na tržnicama ovog listopada, šampinjoni su zabilježili najnižu mjesečnu prosječnu cijenu u petogodišnjem razdoblju.
Povezana biljna vrsta
Sinonim: - | Engleski naziv: Leaf beet | Latinski naziv: Blitva lisnata Beta vulgaris L. ssp. Vulgaris var. cicla
Blitva je dvogodišnja biljka. U prvoj godini razvije dubok i razgranat korijen, koji je u gornjem dijelu zadebljan, skraćenu stabljiku i rozetu lišća. U drugoj godini razvije se... Više [+]Tagovi
Autorica