Cijene krumpira u padu, a kakvi su prinosi?

Prema podacima biltena JRC MARS – Praćenje usjeva u Europi za srpanj prosječan prinos krumpira u Europskoj uniji tijekom 2023. predviđa se na 34.400 kg/ha. To je tri posto manje nego prošle godine kada je bio 35.400 kg/ha ili jedan posto iznad vrijednosti registriranih u posljednjih pet godina.

Što kažu podaci o proizvodnji?

Rast prinosa se prognozira za Njemačku, koja je jedan od glavnih proizvođača. U ovoj kampanji prosječan prinos po hektaru bi mogao biti 41.600 kg, što je više za tri posto za petogodišnju statistiku kada je bio 40.300 kg. U odnosu na 2022. njemački poljoprivrednici će povećati prinose za četiri posto, jer su po hektaru tada proizveli 40.100 kg.

Proizvodnja u Francuskoj se oporavila i sada bi mogla iznositi 39.900 kg/ha što je za pet posto više nego u 2022. godini.

Nasuprot tome, Nizozemska i Poljska u 2023. će imati manje prinose. U Nizozemskoj se predviđa 40.000 kg/ha, što je do šest posto manje u odnosu na 2022., kada je iznosio 42.600 kg/ha. Pad je naročito izražen u Poljskoj gdje je u odnosu na 30.800 kg/ha iz 2022. zabilježen 13 posto slabiji, odnosno oni su proizveli samo 26.800 kg/ha.

U Portugalu je 23.700 kg, Italiji 29.400, Španjolskoj 29.100, u Austriji 31.900 kg. Očekuje se da će proizvodnja uspjeti pokriti potražnju.

Cijene padaju

Kada su u pitanju cijene krumpira, one padaju. To je posebno bilo izraženo zbog cijena ukrajinskog koje su ispod prošlogodišnjeg nivoa, pokazuje analiza EastFruit-a. Počela je i kampanja vađenja. Veleprodajna cijena se kreće od 0,15 do 0,23 eura/kg. S obzirom na značajnu količinu ove povrtne vrste na tržištu, svakako nije moguće očekivati poskupljenje u bliskoj budućnosti.

Rekordan pad je zabilježen za industrijski krumpir. Prema podacima instituta za analizu Mintec, cijena nizozemskog krumpira je 22. kolovoza bila 30 eura/100 kg, što je 50 posto niže od od 60 eura/100 kg mjesec dana ranije. Prema njihovim izvorima, većina kupaca ugovara količine, a potražnja na slobodnom tržištu je vrlo minimalna. Rezultat toga je bio da su ga proizvođači morali prodati po nižoj cijeni kako bi dodatno potakli kupovinu.

Cijena u Francuskoj za 1 kg je u prosjeku 1,77 eura. Ovisno od grada do grada kreće se od 0,80 do 3 eura. U Italiji se kreće oko 0,60 eura/kg. 

Ovotjedna cijena za ugovore za studeni na europskim burzama je 23.50 eura/100 kg.