Kako su se kretale cijene jaja i pilećih trupova u srpnju?

Na domaćem tržištu veleprodajne cijene pilećih trupova (65% pile) i dalje su stabilne, objavio je Tržišni cjenovni informacijski sustav u poljoprivredi.

Prema njihovim podacima, prosječna cijena u srpnju iznosila je 2,52 €/kg, što je u odnosu na isto razdoblje godinu dana ranije niže za 1,5 posto. Isto tako, blage oscilacije cijena pilećeg mesa (rasjeka) primjetne i u srpnju, u odnosu prethodni mjesec, cijene pilećeg batka nisu se mjenjale, cijene pilećih prsa i pilećeg batka sa zabatkom bile su više za pet odnosno 5,9, a cijene pilećeg zabatka bile su niže za 3,3 posto.

"U odnosu na godinu dana ranije, bilježimo značajno niže cijene pilećeg zabatka, za 16,1, dok su cijene ostalog mesa (rasjeka) bile niže za 5,1 do 7,8 posto", naglasili su.

Dodaju da su nakon višemjesečnog pada cijene pilećih trupova na tržištu Europske unije od svibnja ponovno u blagom porastu, pa je ona u srpnju iznosila 276,59 €/100 kg i bila je zanemarivo niža u odnosu na godinu dana ranije, za 0,63, a u odnosu na prosjek na hrvatskom tržištu (252,25 €/100 kg), bila je viša za 9,6 posto.

Kako se trgovalo s peradi?

U svibnju je udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda Meso peradi i jestivi unutrašnji organi (iznutrice) od kokoši vrste "Gallus domesticus",
patke, guske, pure i biserke, svježe, rashlađeno ili smrznuto činio 0,72 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza činio 1,4 posto.

U priopćenju stoji kako je ukupan uvoz u svibnju iznosio 35.167.308 EUR odnosno 13.118 t dok je izvoz iznosio 10.783.056 EUR odnosno 4.361 t. Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 24.384.252 EUR, što je povećanje za 14,7 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine.

U svibnju je u odnosu na isto razdoblje 2023. godine u ovoj grupi proizvoda došlo do vrijednosnog smanjenja izvoza, za 5,7 i vrijednosnog povećanja uvoza, za 7,6 posto. Pokrivenost uvoza izvozom iznosila je 30,7 posto.

Viša veleprodajna cijena jaja S razreda

Ističu kako se u srpnju ove godine veleprodajne cijene najprodavanijih konzumnih jaja (razreda L i M) nisu značajnije mijenjale u odnosu na cijene prethodnog mjeseca, a nešto višu bilježimo jedino kod jaja S razreda iz oba uzgojna oblika, za 6,8 do 11,8 posto.

Prosječna veleprodajna cijena jaja L razreda iznosila je 0,16 do 0,18 €/kom, a M razreda 0,15 do 0,17 €/kom. Kod jaja gotovo svih razreda iz oba uzgojna oblika bile su u srpnju ove godine niže u odnosu na godinu dana ranije, za 7,9 (podni L) do 16,3 posto (kavezni M).

"Kontinuirani pad cijena jaja (razred L&M) na hrvatskom tržištu započet početkom 2023. nastavljen je i ove godine, pa je u srpnju iznosila 239,46 eura/100 kg i bila je niža u odnosu na godinu dana ranije za 15,8 posto", kažu, dodajući da je hrvatska veleprodajna cijena jaja A klase (L&M) u srpnju i dalje među višim na ljestvici EU, a u odnosu na prosječnu cijenu na razini EU bila je viša za 22,9 posto.

Od početka ove godine na EU tržištu primjetne su neznatne oscilacije, a od travnja nešto izraženiji pad (razred L&M), pa je u srpnju iznosila 194,76 eura/100kg i bila je niža za 8,4 posto u odnosu na cijene godinu dana ranije.

Smanjen deficit za 14,1 posto

U svibnju je udio vrijednosti izvoza grupe proizvoda: Jaja peradi, ptičja jaja, u ljusci, svježa, konzervirana i kuhana činio 0,16 posto ukupne vrijednosti izvoza poljoprivredno prehrambenih proizvoda dok je u istom razdoblju udio vrijednosti uvoza činio 0,34 posto.

Ukupan uvoz u ovoj grupi proizvoda u svibnju iznosio 8.613.299 EUR odnosno 3.130 t dok je izvoz iznosio 2.340.447 EUR odnosno 1.174 t. Deficit u spomenutom razdoblju iznosi 6.272.852 EUR što je smanjenje za 14,1 posto u odnosu na isto razdoblje lanjske godine.

"U svibnju je u odnosu na isto razdoblje lani došlo do vrijednosnog povećanja izvoza za 52,8 te vrijednosnog smanjenja uvoza za 2,5 posto. Pokrivenost uvoza izvozom iznosila je 27,1 posto", zaključili su iz TISUP-a.