Pretraga tekstova

Kategorija

Poredaj po

Period

Zadnje aktivnosti

Online korisnici

Za potpune funkcionalnosti ovih servisa, prijavi se.

Promo

"Recept za čvarke" - pretraga članaka

Ključne riječi: Recept za čvarke
Poredaj po: Najnoviji
Period: Sve vrijeme
Rezultata: 29

Priprema čvaraka Čvarci - male tajne kako bi bili hrskaviji i ukusniji Čvarci su specijalitet domaće kuhinje, specifičan po mnogočemu i koji postaje sve skuplji, a potražnja za njima sve veća. Pravi se od slanine odnosno svinjske masti i smatra se da je za 1 kg čvaraka p...

Čuvanje čvaraka Kako napraviti čvarke u masti, paštetu i prženicu? Ljubitelji čvaraka nastoje produžiti sezonu njihovog konzumiranja i čuvanja. Iz tog razloga nastali su brojni recepti, a mnogi su tradicionalni i prenose se iz generacije u generaciju. Čvarci u masti...

Mast i čvarci Priprema čvaraka i topljenje masti - dodati mlijeko ili ne? Za topljenje masti i pripremu čvaraka potrebno je pripremiti svježu slaninu i salo koji se režu na trake (negdje kažu i kaiševe) i odvoje od kože što se radi dobro naoštrenim noževima. Uobičajeno je...

Zimski vašar Svi putevi vode u Baranju - u subotu Zimski vašar i Čvarakfest Posljednje subote u studenom, 26.11. kao i svake godine, očekuje vas najmasniji, najslasniji festival u regiji i to onaj posvećen "baranjskim tartufima" – čvarcima, poziva Turistička zajednica Baranje...

Čvarakfest U starom receptu za baranjske čvarke krije se luk? Čvarakfest ima posebno mjesto u kalendaru ljubitelja tradicijske gastronomije i već tradicionalno se održava u Karancu. A kako je bilo na ovogodišnjoj manifestaciji otkrila je ekipa Osječke televizije...

Svinjokolja Svinjokolja, klanje, kolinje - tradicija koja ne izumire Da živimo u nekim prošlim vremenima, prije 30 i više godina, danas bismo spojili praznik s vikendom. Većina ljudi na selu bi nekadašnji Dan republike SFRJ, koji se obilježavao 29. studenog, iskoristil...

Slavonske delicije Dimiti, osušiti, vakuumirati? Proizvođači složni: Važno je kobasicu na... Pažnja kod dimljenja, ali i odabira svinja od koje se proizvodi, značajno utječe na mogućnost čuvanja jer tanke kobasice su kratkotrajniji proizvod za razliku od kulena, kulenove seke, šunke i slanine...

Baranjska kuća Od seoske "birtije" do gastronomske i etno atrakcije popularne i za vr... Bili su nam gosti iz Dalmacije koji inače u listopadu putuju u Španjolsku, Tursku.. Kako je sve bilo zatvoreno, odlučili su doći kod nas i ostali očarani, priča nam Stanko Škrobo, voditelj poslovanja...

Izrada čvaraka Baranjski čvarci su hrskavi, ali ne suhi. Sočni, ali ne masni - kako i... Kada su u pitanju čvarci, razlikuju se od kraja do kraja - negdje su masniji i mesnatiji, a negdje, kao u Baranji, još preciznije - Karancu, tanki, dugački i hrskavi. Baš onakvi kakve današnje tržište...

'Čvarci' od kozjeg sira Ide li termin 'čvarci' uz kozji sir? Tatjana i Željko dokazali da može... Supruga mi nije vjerovala kada sam govorio da će se kupcima tako nešto svidjeti, a bila je skeptična i u vezi samog nastanka. Naime, termin 'čvarci' i kozji sir baš i ne idu zajedno, smije se Željko....

Schaumann Agri OPG Šomođi proizvodi 800 prasaca godišnje: Kupci se vraćaju, a tajna u... U hladno prosinačko jutro posjetili smo OPG Šomođi iz Slatine koji se bavi uzgojem svinja, prasaca i onih za tov. Upravo sada pred blagdane imaju najviše posla s njihovom prodajom, a potražnja je, kaž...

Svinjokolja Kazne za kršenje pravila o dobrobiti životinja prilikom klanja do 15.0... "Svinjokolja je naš običaj i svaka kuća ima svoj recept za najbolje kobase, krvavice, kulene, kulenove seke, čvarke. Da bi sve te delicije bile sigurne za upotrebu ne zaboravite da je obavezno testira...

Svinjokolja Svinjokolja je sve manje u slavonskim selima, ali obitelj Savičić ne o... Mi još ne odustajemo od tradicionalne slavonske svinjokolje. Na sreću i vrijeme nas je poslužilo, zahladilo je, nema muha, a ako nastupi pravo zimsko vrijeme kasnije neće biti ni problema sa sušenjem...

Udruga Panonija Može se kad se hoće, spojili zelenu i plavu Hrvatsku: nasred zadarske... Nema ništa od kukanja. Mi smo nakon rata, svatko na svoj način prionuli poslu. Prije šest godina počeli se udruživati radi promidžbe i prezentacije autohtonih slavonskih proizvoda i zajedničkog nastup...

13. Ravnokotarska fišijada Belišćani paprikom iz Bezdana pomeli fiš konkurenciju iz Slavonije i D... Uz kvalitetnu ribu iznimno je važna i paprika. Osobno koristim "Kišovu" papriku iz Bezdana, mjesta na tromeđi hrvatsko-mađarsko-srpske granice. Proizvođač je mađarska obitelj Kiss po kojoj je paprika...

Croma-Varaždin Klikom miša do svih vrsta crijeva za kolinje! Sezona je svinjokolja, jeste li nabavili crijeva i ostalo što vam je potrebno za izradu kvalitetnih domaćih mesnih delicija? Pogledajte ponudu Croma-Varaždin, a možete naručiti proizvode putem web sho...

OPG Ivan Bucić Šampionske kulene ima, sad će i vlastiti pogon za preradu! Dugo godina Ivan Bucić je sanjao o izgradnji vlastitog pogona za preradu suhomesnatih proizvoda, ali zbog prevelikih troškova izgradnje to je ostao samo san. Sve dok nije predao zahtjev za potporu za...

OPG Jelić Domaće povrće brendirala u "Sezonsku košaricu" Koliko li sreće može donijeti plodna zemlja Kešinaca gdje ljudi govore "samo trebaš posaditi ili posijati i sve će rasti", svjedoči i brižna majka, a u posljednje tri godine i poljoprivrednica, Branki...

OPG Kvež Jedini u kraju s modernim objektima za preradu mesa Tradicionalni zagorski suhomesnati proizvodi predstavili su se na 22. sajmu Viroexpo u Virovitici. OPG Branko Kvež jedini je proizvođač suhomesnatih proizvoda u županiji u objektima uređenim prema zah...

OPG Andabaka Andabaka štiti gene 150 crnih slavonskih svinja Nekada davno, na istoku je Slavonije gotovo svako seosko domaćinstvo uzgajalo autohtonu pasminu nastalu planskim križanjem više pasmina (Manguice, Berkshira, Poland-Chine i Cornwala) još u 19. stoljeć...

Stranica 1 od 2. Rezultati 1 - 20 od 29.

1
2