Proizvodnja šećerne repe raste u jednoj europskoj zemlji - koliki im je prinos?

Europski poljoprivrednici, uključujući i one u Njemačkoj, ove su sezone povećali površine pod šećernom repom, potaknuti visokim cijenama šećera krajem prošle godine.

Tako u središnjoj organizaciji njemačke industrije šećera, Wirtschaftliche Vereinigung Zucker (WVZ), predviđaju rast proizvodnje na 4,77 milijuna tona za sezonu 2024/25., u odnosu na prošlosezonskih 4,22 mil. t, što je povećanje od gotovo 13%. Uz to, površina pod kraljicom ratarskih kultura povećana je na 385.000 hektara, što je 5,7% više nego prošle sezone, izvijestila je udruga.

Dobar prinos 

"Preliminarne analize ukazuju na prosječan sadržaj šećera i dobar prinos ove godine. Razlozi za to su dobra opskrba vodom i dovoljno sunca tijekom dosadašnjeg dijela godine", poručili su.

Prosječni prinos ove sezone iznosio je 81,9 tona po hektaru, neznatno više od prošlogodišnjih 81,8 t/ha, dok je sadržaj šećera porastao na 17,2% u odnosu na prošlosezonskih 16,53%.

Integrirana zaštita 

Kako navode iz WVZ-a, očekuje se da će njemačke tvornice šećera u predstojećoj sezoni preraditi 31,59 mil. t repe, u odnosu na 29,81 mil. t u prošloj. 

"Naš alat u industriji je već desetljećima integrirana zaštita biljaka. Bilo bi vrlo pametno nastaviti raditi na tome - novim tehnikama uzgoja, širokom spektru aktivnih tvari i digitalizaciji", objasnio je predsjednik WVZ-a, dr. Stefan Streng.