TOP 10 svjetskih proizvođača pšenice

Svjetska proizvodnja pšenice u sezoni 2022./23. iznosi 770 milijuna tona, što je pad sa 781 mil. t u 2021./22., od čega je za trgovanje dostupno 195 mil. t, pokazalo je izvješće Međunarodnog vijeća za žitarice (IGC). 

O 10 najvećih svjetskih proizvođača, na temelju ukupnog prinosa u tonama od 2000. do 2020. s projekcijama proizvodnje i potrošnje od 2022. do 23. godine piše World-grain.

TOP 10 lista najvećih proizvođača u sezoni 2022./23. 

1. Kina je u prva dva desetljeća 21. st. bila najveći svjetski proizvođač pšenice te s 2,4 milijarde tona pokrila 17 posto globalne proizvodnje. Ova azijska država s 1,4 milijarde ljudi također je i najveći potrošač ove žitarice. U sezoni 2022./23. bilježi 135,8 milijuna tona uz potrošnju od 141 mil.t. 

2. Na drugom je mjestu Indija koja je u 20 godina proizvela 1,8 mlrd. t (12,5% globalno). U prošloj sezoni očekivana količina je bila 105 mil. t što nije dovoljno za njezinu populaciju od 1,38 milijardi ljudi. 

3. Na trećem mjestu je Rusija s 1,2 mlrd. t (8,4% globalno). Ta je zemlja i najveći svjetski izvoznik. U sezoni 2022./23. proizvela je 852 mil. t, izvezla 37,6 mil. t, a ostalo je otišlo na domaću potrošnju. 

4. SAD su na četvrtom mjestu s 1,3 mlrd. (8,4% globalno). Prošle su sezone proizveli 48 mil. t uz potrošnju od 30,9 mil t. Ukupno su izvzeli 22 mil. t što ih čini drugim najvećim izvoznikom ove žitarice, nakon Rusije. 

5. Francuska pokriva 5,4% globalne porizvodnje sa 767 mil.t u prva dva desetljeća 21. st. Najveći su uzgajivač Europske unije. Proizveli su 32,9 mil. t prošle sezone, a izvezli 17,3 mil. t. 

6. Na šestom je mjestu Kanada s 571 mil. t u periodu 2000.-2020. (4% globalno). Prošle su sezone proizveli 32,4 mil. t, a na svjetska tržišta izvezli 22,8 mil. t. 

7. Sedmi svjetski i drugi proizvođač EU je Njemačka koja s 421 mil. t u 20 godina pokriva 3,5 svjetske proizvodnje. U prošloj sezoni bilježe 22,65 mil. t ove žitarice. 

8. Pakistan je s 482 mil. t na osmom mjestu (3,4 % globalno). U 2022./23 su proizveli 25,4 mil. t, a potrošnja im je bila nešto viša, 29,2 mil. t. 

9. Australija s populacijom od 25,7 milijuna ljudi je najmanja u ovih TOP 10. U prva dva desetljeća 21. st. bilježe 456 mil. t (3,2% globalno). U prošloj su sezoni proizveli 30,6 mil. t, a izvezli značajnih 24,7 mil. t. 

10. Ukrajina je jedna od TOP 5 najvećih izvoznika pšenice, a s količinom od 433 mil. t u periodu 2000.-2020. pokriva 31,% svjetske proizvodnje što ih smješta na 10. mjesto. Iako pod negativnim utjecajem sad već dvogodišnje ruske invazije na tu zemlju, u prošloj su sezoni bilježe 19,4 mil. t, a izvezli 10 mil. t.