Pretraga tekstova
Vinska renesansa zadarske regije
Kad smo prije 13 godina Rade Bobanović i ja pokrenuli degustaciju zrelih i mladih ravnokotarskih vina kao manifestaciju, primarni nam je cilj bio da se ljudi počnu ozbiljno baviti proizvodnjom vrhunskih i kvalitetnih stolnih vina. Nakon 13 godina mogu reći da smo svoj cilj ostvarili, ali naša misija nije završena.
Naime, dobili smo proizvod koji je nedostajao našoj gastronomskoj ponudi, ali tim ljudima sada treba pomoći da svoja vina plasiraju na tržište. Zbog toga smo ove godine odlučili, uz tradicionalnu degustaciju otvorenih vina u Stankovcima, prvi put održati i degustaciju vina u Zadru, kao najvećem tržištu u županiji. Želja nam je izravno povezati proizvođače i potrošače − kazao je u ponedjeljak načelnik općine Stankovci Željko Baradić na konferenciji za novinare u povodu 13. degustacije ravnokotarskih vina koja se idućeg vikenda održava u Zadru i Stankovcima.
Zadarsko predstavljanje i degustacija ravnokotarskih buteljiranih vina na programu je u petak 22. siječnja u VIP salonu Košarkaške dvorane Krešimira Ćosića s početkom u 17 sati, a sudjelovat će 13 vina šest proizvođača s područja Zadarske županije.
Sutradan, na tradicionalnoj degustaciji otvorenih vina u Stankovcima, sudjelovat će 65 poljoprivrednih proizvođača iz 27 mjesta Zadarske i Šibensko-kninske županije s 95 vina, od kojih 55 crnih i 40 bijelih, što je najviše do sada.
− Ovih 13 buteljiranih vina pojavilo se na tržištu u posljednjih godinu dana. Za godinu ili dvije bit će ih 25-30, a za pet godina više od 40 vinskih etiketa. No, ako ovih 13 ne pronađe svoje tržište, ako zapne s prodajom, šalje se pogrešna poruka svima onima koje tek očekuje plasman grožđa i domaćeg vina.
A to se ne bi smjelo dogoditi − dodao je Baradić, pozvavši ugostitelje, hotelijere i distributere da podrže proizvođače buteljiranih vina na način da ih ponude svojim gostima kao važan dio cjelovitog gastronomskog doživljaja Zadarske županije.
Autor: Ivica Nevešćanin
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Poljskim putem do unedogled
Đuro Japaric
prije 4 tjedna
Samo radi služnosti puta dio nas iz ulice šećemo po sudu od 2010 godine ! Smećem koje zovu Zakon o vlasništvu i drugim stvarnim pravima može se Više [+] UGOVORITI služnost puta ! To ima 2 vlasnika , ali onaj preko čije zemlje to im je spriječio , neće to rješavati sa njim već su tužbe usmjerili prema nas 20 koji smo kupili parcelu za površinu ulice , a u čijoj kupnji nisu htjeli sudjelovati ! Pišem često SRANJE , a NE DRŽAVA , pa ako politička mafija sa time nije zadovoljna , neka mijenja lakrdijaške zakone iz Beča , Beograda i svoje koje su oni > proizveli > kao čuveni ZAKON o poljoprivrednom zemljištu ! KAMILICA uz put samonikla , a na PUTU NIKOGA , mora da su ljudi već ISELILI !
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje