Pretraga tekstova
Među više od dvije tisuće izlagača na sajmu ekoloških proizvoda Biofach u Njemačkoj, bit će i 11 hrvatskih tvrti i OPG-ova.
U organizaciji Hrvatske gospodarske komore, osmu godinu zaredom, na najvećemu europskom sajmu ekoloških proizvoda BIOFACH, predstavljaju se i hrvatski eko proizvođači. Tako će u njemačkom gradu Nürnbergu od 10. do 13. veljače 2016., među više od 2.400 izlagača iz cijelog svijeta, sudjelovati i 11 hrvatskih i to Obrt Annapurna iz Sv. Nedjelje, Aronia uživo d.o.o. iz Zagreba, Art of Raw d.o.o. iz Solina, koprivnička tvrtka Bi-Marct d.o.o., zagrebačka Exploria d.o.o, Hermes International d.o.o. iz Sračinca, Jan Spider d.o.o. iz Pitomače, OPG Alojsa Juga iz Nize, Rizman d.o.o. iz Kleka, zagrebačka tvrtka Vegetariana d.o.o. i Quarnero d.o.o. iz Ičića.
Pokrovitelj sajma je Međunarodna organizacija za ekološku poljoprivredu (IFOAM). I ovoga puta održat će se tradicionalni kongres o ekološkoj proizvodnji u sklopu kojega će biti stotinjak prezentacija i panel rasprava s više od 7.000 sudionika.
U 170 zemalja svijeta danas postoji dva milijuna certificiranih proizvođača koji se ekološkom poljoprivredom bave na površini od 35,1 milijuna hektara i čija se ukupna proizvodna vrijednost procjenjuje na 72 milijarde američkih dolara. Stoga je jasno da još uvijek relativno malo hrvatskih ekoloških poljoprivrednih proizvođača do izražaja jedino može doći putem organiziranih nastupa, kao što je ovo na BIOFACH-u.
Tagovi
BIOFACH Nurnberg Ekološki proizvođači IFOAM Certificirani proizvođači
Autorica
Više [+]
Autorica i upravna pravnica Sandra Špoljar dolazi iz Koprivnice, gdje je na razne načine, tradicijom i obiteljski, vezana uz poljoprivredu. Godinama je radila kao novinarka u informativnom programu HTV-a te za Plodove zemlje i Agroglas.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 1 tjedan
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje