Pretraga tekstova
31. Kulenijada Grada Požege
Turistička zajednica Grada Požege i ove godine pod pokroviteljstvom Grada Požege organizira tradicionalnu Kulenijadu, koja se u našem gradu organizira već 31. godinu.
Kako je izjavio predsjednik TZ Grada Požege, gradonačelnik Zdravko Ronko, riječ je o jednoj od najstarijih takvih manifestacija u Hrvatskoj koja ima za cilj promociju i prezentaciju kulena kao izvornog, autohtonog proizvoda. I ove godine očekuje se 50-tak proizvođača sa više od 70 uzoraka kulena. Samo ocjenjivanje kulena bit će u petak, 10. lipnja u prostoru mesne industrije „Papuk“, dan kasnije bit će organizirana i tradicionalna degustacija za građanstvo u Pješačkoj zoni uz prigodni glazbeni program te popratne degustacije sireva i vina, a Zdravko Ronko najavio je i niz novina u organizaciji „Kulenijade“, neke već i ove godine. „Mijenja se ocjenjivački listić, tako da će rezultati biti poznati isti dan dok je još prisutna i Ocjenjivačka komisija, a svaki natjecatelj će dobiti svoj listić sa ocjenama stručne komisije, kako bi vidjeli gdje su postigli bolje ili lošije rezultate u samoj izradi kulena. Bit će do i dobro iskustvo te poticaj za daljnji rad“, izjavio je Zdravko Ronko, koji je najavio i provedbu ankete među proizvođačima kulena obzirom da je došlo do različitosti u njegovoj proizvodnji. „Imamo onaj tradicijski i industrijski kulen te predlažemo već za 32. Kulenijadu da se te dvije proizvodnje odvoje jer bi se tako dobile i korektnije konačne ocjene.
Predlažemo i da ocjenjivanje uzoraka potraje dva dana obzirom na njihov velik broj, tako da članovi Ocjenjivačke komisije nisu u mogućnosti za jedan dan probati 80-tak uzoraka i pri tom biti objektivan. Još ako se dogovorimo da se jedan dan ocjenjuju tradicijski a drugi dam industrijski kuleni bit će još bolje. Osim toga predložit ćemo da se ocjenjivanje kulena ili Završna večer ne veže isključivo za „Papuk“ ili Vatrogasni dom već da se to organizira u pojedinim ugostiteljskim objektima, izletištima i OPG-ima, ovisno tko bi se kandidirao i ponudio određene uvjete. Time bismo još bolje prezentirali ne samo ovaj proizvod već i ovdašnje turističke destinacije“, izjavio je predsjednik TZ Grada Požege, gradonačelnik Zdravko Ronko. Sama Završna večer 31. Kulenijade bit će 24. lipnja u dvorani starog Vatrogasnog doma gdje će biti dodijeljena priznanja i plakete za kvalitetu kulena, dok će ovogodišnji Šampion zavrijediti i nagradu od 2.000 kn. Direktor TZ Grada Požege, Bruno Horvat, naglasio je pak da se svi uzorci kulena dostavljaju 10. lipnja od 7 do 9 sati u mesnoj industriji „Papuk“ uz kotizaciju od 100 kuna po uzorku.
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Zajedno smo jači, reče žaba i zaputi se u nove pobjede #RuralFoto #životinje
Đuro Japaric
prije 1 tjedan
Na tisuće ovakvih krastača dolaze u Sovsko jezero , pare se , polože jaja u jezero , a onda na stotine tisuća malih žabica u lipnju izlazi na kopno i Više [+] upućuju se na razne strane ! Često ih nađem kada kosim travu sa trimerom , uglavnom ih vidim pa ostanu žive !
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje