Pretraga tekstova
"Katičić" - oaza mira i gastroužitaka
Turistička ponuda Dubrovačkog primorja bogatija je za još jednu vrstu usluge - Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo (OPG) Katičić iz Smokovljana.
Nakon dvadesetogodišnjeg iskustva u ugostiteljstvu, točnije u elitnoj Villi Dubrovnik, gospar Mato Katičić odlučio je vratiti se korijenima i u rodnom kraju, daleko od gradske buke, stvoriti oazu mira za turiste.
Svoje imanje obnovio je u tradicionalnom štihu, a na prvom ekološkom obiteljskom gospodarstvu s agroturističkom ponudom u Primorju, goste dočekuje raspoloženi domaćin u nošnji, sa zdravim proizvodima, tradicionalnim jelima i prigodnim folklorom.
- Odlučio sam u intimnoj obiteljskoj atmosferi gostima pružiti ugođaj mira, u skladu s prirodom, i priliku da upoznaju tradiciju. Ovo nije mjesto masovnog turizma, naša želja je pružiti vrhunsku kvalitetu na način drukčiji od silnih turističkih projekata u kojima su gosti samo brojke - na startu će Mato Katičić, u čijem seoskom gazdinstvu, kaže, svi pomalo pridonose - i brat i nevjesta i majka.
Odlučio se i certificirati poljoprivredne proizvode koje nudi - uz subvencije i potporu Dubrovačko-neretvanske županije, te razvojne agencije DUNEA-e, kroz Program poticanja ekološke proizvodnje. Tako je u fazi dobivanja znaka “EKO” za svoje masline, smokve, začinsko bilje i povrće koje proizvodi, što ga se, naravno, može naći na jelovniku: uz peku, zelenu menestru, tripice, leću, slanić, bobicu...
- Gosti koji dolaze iz urbanih sredina ne mogu se načuditi da će im se dok uz aperitiv čekaju jela - upravo pomadora, tikvica ili paprika koje im rastu nadohvat ruke završiti u salati ili prilogu - na koncu će ponosno gospar Mato.
Autor: JASMINA MRVALJEVIĆ
Izvori
Tagovi
Seoski turizam Poljoprivredni proizvodi Certifikat Ekološki proizvodi Potpora Subvencioniranje
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Žetva prije žetve, led potukao usjeve, voćnjake, vinograde, povrtnjake
Užasno nevrijeme s tučom poharalo je dijelove Hrvatske, ponajviše njezin istok gdje su i ove godine stradale poljoprivredne kulture. Ogromna količina oborina uz led velič...
Damir Senj
prije 3 tjedna
Ima nešto što mi ovih dana često kometiramo između sebe a ne ovako pod kometarima, ako potpore ne isplati agencija tada čemo potpore dobiti sneba i Više [+] to redovno po županijama kako je Petar u videu nabroji županije sa tučom ili prevelike oborine kiše koje nose sve pred sobom.
Damir Senj
prije 3 tjedna
Pa jučer sam kometirao ispod jednoga članka da kreče žetva sa neba kad sam pogledao Satelitsku snimku na RC Bilogora a kasnije objave u video short Više [+] objavama kako kosi sneba sve ispred sebe. Ovaj put taj ciklonalni vrtlog nekako je zaobišao moje selo ali okolna nije, u okolnim selima bez tuče ali na poljima zamuljenost da neznaš koja je kultura posijana ili zasađena na polju. Mene je opralo između 7.5 - 22.5 nešto tuče bez štete, ali velika količina oborine nosila sjeme sa polja nešto u livade a nešto ponovo ispred i iza kuče, tako da je sklop zasađenosti nešto pod muljem a ponegdje od bujice prorijeđen. Bit će toga još ove godine, ovo je tek uvod u ono što nas čeka u semi, osmi mjesec.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje