Evo 8 ključnih koraka za sjetvu ozimog stočnog graška

Uzgoj stočnog graška, uključujući ozimi, raste u Europi zbog dva ključna razloga - upotrebom u stočnoj hrani kao isplativim i održivim izvorom proteina, kao i sve većim interesom za biljne proteine u prehrani ljudi. 

Domaća potražnja i izvozne mogućnosti 

U zemljama poput Francuske, Njemačke i drugim europskim državama, proizvodnja ove kulture se povećava ne samo zbog domaće potražnje, već i zbog izvoznih mogućnosti. Europska unija također podržava proizvodnju proteinskih usjeva, uključujući grašak, u sklopu svojih inicijativa održivosti kroz Zajedničku poljoprivrednu politiku, što je u skladu s ciljem da smanji ovisnost o uvoznim sojinim proizvodima za stočnu hranu i usmjeri se prema lokalno proizvedenim, ekološki prihvatljivijim alternativama.

Osim toga, klimatski izazovi, poput suša te rastući troškovi inputa (poput gnojiva) potiču europske poljoprivrednike da diverzificiraju svoje usjeve s otpornijim i ekonomski isplativijim opcijama. Površine pod njegovim uzgojem se šire djelomično i zbog koristi koje donosi za zdravlje tla, jer fiksira dušik.

8 ključnih koraka za sjetvu 

Ozimi grašak sije se krajem ljeta ili početkom jeseni, ovisno o klimatskim uvjetima i vremenskim prilikama. 

Za optimalne rezultate, evo ključnih koraka i savjeta kako ga sijati, osobito u uvjetima suše i visokih temperatura koji se mogu nastaviti i u jesen:

1. Optimalno vrijeme sjetve

Sjetva graška obično se obavlja krajem rujna do sredine listopada kako bi biljke imale dovoljno vremena za ukorjenjivanje prije dolaska niskih temperatura. No, u uvjetima visokih temperatura i suše, može biti korisno čekati na padaline ako se uskoro očekuju. 

Prerano sijanje može rezultirati prekomjernim rastom biljaka prije zime, dok kasna sjetva može smanjiti otpornost na hladnoću.

2. Priprema tla

Tlo treba biti duboko obrađeno i dobro strukturirano kako bi se omogućilo korijenju da lako prodire i traži vlagu. Ako je previše zbijeno, to može ometati rast.

U uvjetima suše, tlo može postati tvrdo i suho, pa je preporuka orati ga ili podrivati nekoliko tjedana prije sjetve kako bi se zadržala vlaga duboko u tlu.

3. Dubina sjetve

Grašak treba sijati na dubinu od 5-7 cm u normalnim uvjetima, ali ako je tlo vrlo suho, sjetva na nešto veću dubinu (do 8 cm) može pomoći korijenu da dosegne vlagu koja je dublje u zemlji.

Pobrinite se da sjeme ima dobar kontakt s tlom jer to omogućava brže klijanje i ukorjenjivanje.

Pritom se obično koriste pneumatske ili univerzalne sijačice za žitarice. One omogućuju preciznu sjetvu na pravilnom razmaku i dubini, što je ključno za ravnomjeran rast biljaka. Pneumatske sijačice su pogodne jer koriste zračni sustav za precizno usmjeravanje sjemena u tlo, što smanjuje mogućnost za zagušenja sjemena ili preveliku koncentraciju na jednom mjestu.

4. Navodnjavanje 

U uvjetima dugotrajne suše, navodnjavanje prije sjetve može biti korisno kako bi se osigurala početna vlaga potrebna za klijanje. Ako nije moguće zalijevati, pokušajte sijati prije najavljene kiše.

Ako je tlo izrazito suho, razmislite o navodnjavanju nakon sjetve da biste pomogli sjeme da brže proklija.

5. Zaštita od erozije i vjetra

U sušnim uvjetima s jakim vjetrom, tlo je sklono eroziji. Malčiranje ili prekrivanje tla tanjim slojem organskog materijala može pomoći u zadržavanju vlage i sprječavanju erozije tla.

6. Gnojidba

Grašak je mahunarka koja fiksira dušik iz zraka, no prije sjetve može biti korisno primijeniti fosfor i kalij kako bi se potaknulo ukorjenjivanje i početni rast.

Bliži se sjetva stočnog graška – ne traži velika ulaganja, a obogaćuje tlo dušikom

U sušnim uvjetima, tlo često ima smanjen sadržaj hranjivih tvari, pa dodavanje organskih ili mineralnih gnojiva može pomoći.

7. Preporučena sorta

Odaberite sortu graška koja je otpornija na sušu i koja ima dobru zimsku otpornost. Neke sorte su razvijene da bolje podnose suhe uvjete i niže zimske temperature.

8. Poteškoće s klijanjem

Ako sjeme graška klija u izrazito suhim uvjetima, postoji rizik da mlade biljke neće imati dovoljno vode za nastavak rasta, čak i ako uspiju proklijati. Redovito pratite stanje usjeva, posebno u prvim tjednima nakon sjetve.