Isplativije je uložiti u preventivu, nego gubiti od prodaje mlijeka

Ukupno na farmi Dumeco d.o.o. u Svetom Ivanu Žabnom imaju 250 grla stoke, stotinjak krava te rasplodne junice i žensku telad u rasplodu. Za uzgoj su dobili niz nagrada i priznanja, a junice prodaju na hrvatskom, ali i na inozemnim tržištima.

Prije nekoliko mjeseci prodali su, primjerice, 45 u Bosnu i Hercegovinu, a tvrtka Ljuboja promet iz Prijedora, koja se bavi kupnjom stoke za svoje kooperante, njihov je rasplodni ženski materijal rasporedila po cijeloj njihovoj državi. Prije dvije godine prodali su junice jednom arapskom šeiku, koji ih je donirao humanitarnoj organizaciji na Kosovu.

"Ljudi vole od nas kupiti rasplodni materijal jer imamo kvalitetnu stoku i korektnu cijenu, zato što naše životinje hranimo pravilno te nisu 'masne'. Već godinama sudjelujemo na izložbama s našom stokom na kojima smo primili niz nagrada i priznanja. Dvije nam junice uskoro idu i na sajam u Gudovac", rekao je Marijan Hartman iz Svetog Ivana Žabnog.

Naporan posao koji nije dovoljno cijenjen

Marijan je niz godina kooperant zagrebačkog Dukata, s kojim, kaže, ima vrlo korektnu suradnju.

"Otkupna cijena je drugo pitanje jer cijena mlijeka ne prati troškove. Prevelika je razlika između cijene u trgovini od one koju mi dobijemo od mljekare", istaknuo je te dodao da su govedarstvo i mljekarstvo vrlo naporan posao, tu se radi svaki dan, nemaš ni svetka ni petka, smrdiš od jutra do večeri, a da trud nije adekvatno nagrađen. Taj posao, kaže, nije cijenjen ni dovoljno poštovan. 

Prošlog su tjedna bili na sajmu Agra u Gornjoj Radgoni jer dosta surađuju sa stručnjacima iz Slovenije, ali i tamo farmeri, požalio se Marijan, imaju slične probleme. Priča nam kako i u Sloveniji konstantno pada broj stoke u uzgoju pa se i oni bore s nedostatkom radne snage i nekorektnom otkupnom cijenom mlijeka. Svatko tko se želi ozbiljno baviti govedarstvom mora, prije svega, biti uporan.

"I dalje se jako trudim imati kvalitetnu stoku, kvalitetnu oplođenu genetiku s najboljim bikovima iz cijeloga svijeta, ovisno od pasmine", ponosan je dodajući kako zadnjih godinu dana dosta koriste seksirano sjeme kako bi dobili što više ženske teladi. Poznaju ih svi kupci materijala u regiji. "No, svi bi mi željeli kupiti jeftino i visoke kvalitete, a to nažalost, ne ide zajedno", upozorio je ovaj farmer na sve lošiji položaj govedarstva u našoj zemlji.

Dugogodišnja suradnja sa stručnjacima iz Nizozemske

Uspjehe koje je ostvario duguje svojoj volji i upornosti, ali i dugogodišnjoj suradnji sa stručnjacima, među kojima su i oni iz Nizozemske.

"S ljudima iz Nizozemske sam počeo surađivati još sredinom devedesetih godina, tako da je suradnja koju imam s tvrtkom AHV samo nastavak povjerenja prema stručnjacima iz te zemlje", kaže nam. Još 1995. godine je kupio 35 junica od tvrtke u Leeuwardenu u Frieslandu, s kojima su bili izuzetno zadovoljni.

Iz te obitelji je potekla i njihova prva šampionka, koja je bila nagrađena 2004. godine u Gudovcu. Surađivao je i s veleposlanstvom Kraljevine Nizozemske u Zagrebu pa je bio uključen u projekt izgradnje farme u vlasništvu poljoprivredne škole u Križevcima. Tako je suradnja s tvrtkom AHV logičan nastavak povjerenja prema struci iz Nizozemske.

"S AHV-om surađujem praktički od samog početka njihovog poslovanja u Hrvatskoj. Od ove kompanije kupujemo gotovo sve što nam preporuče njihovi savjetnici", pojašnjava. Na primjer, za pripremu laktacije kupuje njihov Booster Tablet, koji potiče metabolizam životinje u jetri i probavu u buragu te osigurava stalnu i brzu dodatnu energiju. Redovno koriste te tablete jer, kako kaže, sprječavaju pojavu ketoze te Startlac tablete nakon teljenja, kako krava ne bi stradala od zdravstvenih izazova nakon poroda kao što je manjak kalcija i ostalih vitamina, te čitavu paletu tableta za potporu vimena, zatim preparate za telad, praktički cijeli portfelj njihovih proizvoda koje nude na našem tržištu.

"Savjetnici AHV-a su izuzetno korektni i s njima imam stvarno odličnu suradnju. U takvom odnosu je najbitnije povjerenje, a ono je obostrano", istaknuo je ovaj farmer.

Važna je stalna briga o prevenciji bolesti životinja

Naglasio je kako je uzgoj goveda zahtjevan posao, za koji je potrebna dobra priprema, koja podrazumijeva i stalnu brigu o prevenciji bolesti životinja u uzgoju.

"Uzgoj teladi je posebna znanost. Prije nekoliko dana jedna od naših krava otelila je blizance i sve je prošlo bez problema jer je bila pravilno hranjena i dobro pripremljena", ističe. Sve krave obavezno cijepe na rotavirus, kao i junice, kada su bređe osam mjeseci, da bi telad stekla imunitet već i prije teljenja. Imaju i drugačiji pristup s kolostrumom. Prvih sedam dana nakon teljenja daju im i pripravak protiv Escherichie coli. Uvijek u pripremi imaju Calf tablete, Calf start i Respi od AHV-a koje životinjama daju u slučaju potrebe.

"Već dugo nismo imali nikakvih problema s telićima. Ni kod krava, a niti kod telića nemamo izlučivanja", napominje. 

Imaju, pojašnjava, puno stoke i uvijek je moguće da nešto pođe u neželjenom smjeru. Može se dogoditi da tele popije plodnu vodu pa nastane problem s plućima, no zato im daju Calf tablete i Respi za iskašljavanje plodne vode, Respi prah koji je na bazi mentola čime nemaju dodatnih komplikacija.

"Nedavno sam kupio teliće iz Slovenije, koji su u transportu pokupili infekciju pluća. Da su bili preventivno tretirani, to se sigurno ne bi dogodilo", tvrdi Hartman, te nastavlja kako je imao jedno tele, koje je kupio za uzgoj, a koje je vjerojatno popilo plodnu vodu. Deset su ga dana tretirali s Calf tabletama po 2 komada svaki drugi dan i ta je životinja danas u rasplodu. Često mu kolege farmeri znaju reći da im je krava uginula od ketoze, a on kaže kako godinama nisu imali takav slučaj jer pravilno hrane grla u suhostaju i daju im te tablete kako bi prevenirali ketozu.

"Tehnologija je silno napredovala te stoga pratimo što se novo događa i razvija u struci i ta znanja primjenjujemo na našoj farmi. Sve kontroliramo i ništa ne prepuštamo slučaju", istaknuo je. Danas je na raspolaganju, kaže, jako puno kvalitetnih proizvoda za prevenciju koji su sigurno i trošak u proizvodnji, no, kada krava ugine, to je bitno veći gubitak od stotinjak eura koliko ste uložili u preventivu!

"Zahvaljujući dodacima koje im dajemo u hranidbi, bitno se smanjuje potreba za tradicionalnim načinima liječenja životinja - antibioticima. Taj trend će biti još izraženiji u budućnosti zbog zdravlja ljudi i hrane, prvenstveno mlijeka i mesa koje jedemo", prokomentirao je Marijan, sjajan farmer koji je otvoren i iskren u razgovoru.

Farmeri često nepovjerljivi prema novim preparatima

"To je jako važno jer ako imamo dobre informacije o zdravstvenom stanju životinje, lakše ćemo moći savjetovati i pronaći adekvatnu terapiju. Naša su rješenja i proizvodi za zdravlje životinja specifični i moraju biti primjenjeni točno i na vrijeme. I u tom smislu s Marijanom imamo super odnos", naglasila je mag.ing.agr. Dora Štos, voditeljica prodaje u tvrtki AHV Hrvatska.

Ispričala nam je kako su farmeri često nepovjerljivi prema novim preparatima, pogotovo oni starije dobi. No, u posljednjih pet godina, koliko ova tvrtka posluje u Hrvatskoj, sve je više onih koji prepoznaju proizvode i mehanizam njihovog djelovanja u preventivi za zdravlje životinja. Dala je za primjer Booster Tablet koji potiče metabolizam životinje, opskrbljuje ju svim potrebnim mineralima i vitaminima kako bi krava bila spremna za teljenje. Zato ga je korisno dati barem tjedan ili dva prije teljenja, kako krava ne bi prestala jesti jer tada neće moći proizvoditi mlijeko. Nakon teljenja korisno je primijeniti i paletu proizvoda za održavanje optimalnog zdravlja vimena.

"Naša terapija se bazira na dva bolusa - Extra i Quick Tablet te na potpornoj tekućini Aspi ili Aspi Tableti. Formula je ista, samo tekućina djeluje odmah, dok je određeno vrijeme potrebno da se tableta počne otapati u buragu krave", pojasnila je. Obje tablete, Quick i Extra, rade na principu čišćenja biofilma iz vimena. U suhostaju, dok se krava ne doji, velika je mogućnost razvijanja bakterija, zato je takvu preventivu prije suhostaja ili odmah nakon teljenja nužno koristiti kako bi se spriječio bilo kakav zdravstveni izazov vimena.

Kod tradicionalnog liječenja krave postoji karenca i farmer tada ne može isporučivati mlijeko. Izračuni pokazuju da je isplativije uložiti u preventivu, nego gubiti od prodaje mlijeka, tim prije jer se zdravstveni izazov vimena može ponovo vratiti. "Naša tvrtka AHV Animal Health Vision pomaže farmerima da postignu i održe optimalno zdravlje životinja, kroz primjenu inovacija u zdravlju životinja", zaključila je Štos.