Pretraga tekstova
Muzne krave idu u klaonicu
Da se izvanredno stanje može proglasiti u hrvatskom govedarstvu i proizvodnji mlijeka, odavno bi bilo proglašeno! Zabrinjava što sve veći broj stočara, skupe i dragocjene muzne krave šalje u klaonicu za sitni novac. Hrvatska će tako imati sve manje domaćega mlijeka.
Dio staje Stjepan Pećar već je ispraznio. Krave Jagoda i Šarulja uskoro će u klaonicu. 'Moramo dati, ako se hoćemo riješiti, pošto - poto, samo da ode iz štale. Šteta je tih krava, krave su mlade, zdrave, ali to se mora sada poklati', rekao je Pećar. Ponuda krava za klanje sve je veća, a cijena im pada.
Jeftinije su za jedan i pol posto. Za kilogram 8,34 kuna. Gotovo kao šalica kave. Uz nju, Stjepan i Đuro, zbrajaju crne brojke. 'Svake godine da idem u banku i tražim 20 tisuća eura kredita, to ne vodi ničemu', rekao je Đuro Šimunović iz Ciglene.
'Imam kredita još 120 tisuća kuna', kaže Pećar. Unatoč većoj ponudi mesa, kupci ne očekuju drastičan pad cijena. 'Kupovna moć je slaba, ali cijena je u redu s obzirom na skup uzgoj', rekao je jedan kupac.
Drukčije kupovne navike, potvrđuju i u mesnicama. 'Više ide jeftinije meso, a kad se uzima, uzima se manje, ali kvalitetnije', rekao je mesar Krešo Sablić. Povećan je broj krava na tržištu. Izravna je to posljedica lošeg stanja u mljekarstvu. U rujnu 2009. Hrvatska je imala 19.558 mljekara, u rujnu ove, ima ih tek 12.604.
I Milan Gunjača iz Prnjavora je odustao i krave je zamijenio svinjama. 'Dok smo se mi bavili mlijekom, bila su to zlatna vremena. Litra preko 4 kune, gorivo ispod 3 kune, gnojivo oko sto... Svaka čast ovima koji su uporni', rekao je Gunjača. Da upornost u govedarstvu 'muze' samo novac, mnogi su shvatili. Posao su, čini se, umjesto farmera, preuzeli mesari.
Autor: Vjekoslav Đaić
Foto: RGBStock.com
Povezana stočna vrsta
Govedarska proizvodnja uključuje uzgoj goveda i proizvodnju mesa, odnosno tov te predstavlja značajnu granu stočarstva Republike Hrvatske. Prema podatcima Hrvatske poljoprivredne... Više [+]
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Oranje njive prava je gozba i za rode #RuralFoto #proizvodnja
Ivana Puzavac
prije 1 dan
U selu je jedno gnijezdo, ali si one međusobno dojave pa se kad netko ore skupe rode iz svih okolnih mjesta U selu je jedno gnijezdo, ali si one međusobno dojave pa se kad netko ore skupe rode iz svih okolnih mjesta
Đuro Japaric
prije 1 dan
Pametne su ptice , kod mene doleti kobac čim čuje da malčer radi i u pravilu uvijek nešto ulovi što bježi iz trave ili malčer ubije ! Kod oranja Više [+] gosti su mi pastirice i gavranovi ! Roda u selu nema , ubili ih prije lovci domaće bijele i crnu u Sovskom jezeru !
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje