Pretraga tekstova
Mljekar Ivan Mihaljković se ne da...Neću prodati krave, ostajem u poslu! Spasio me mljekomat
Ivan Mihaljković, mljekar iz Nuštra, jedan je od onih proizvođača mlijeka koji razmišljao "dići ruke" od farme i rasprodati krave jer se uz sadašnju otkupnu cijenu ne može preživjeti. No ostao je jer se nada da će biti bolje, a i jedini mljekomat u Vinkovcima na kojemu svakog dana proda 100 litara prvoklasnog mlijeka donosi dobit.
- Mljekomatom pokrivam dio troškova jer ipak je razlika kada prodam litru mlijeka po 2,5 kune ili po pet kuna. Iako sam prije nekoliko mjeseci razmišljao o zatvaranju mljekomata, shvatio sam da mi nema druge, nego ga ostaviti jer je jedino on rentabilan. Kupio bih još jedan mljekomat, samo kada bih imao novca. Dostavio sam HBOR-u zahtjev za reprogramiranje otplate kredita od 3 milijuna kuna na 15 godina koji sam do zadnje lipe uložio u gradnju farme, a ne u automobil ili gradnju kuće, čak sam i prilazne ceste sam financirao. Ako mi prolongiraju vraćanje kredita, to me neće izvući iz nevolja, ali će ih malo ublažiti - kaže Mihaljković i dodaje:
- Kada bi otkupna cijena mlijeka bila 3,5 ili 4 kune, tada bih pokrivao troškove, a sa 2,5 kune to nije moguće jer samo kilogram smjese košta 3,3 kune, a gdje je struja, vraćanje kredita - zaključuje Mihaljković, koji u staji ima 32 krave muzare i 14 junica, dodajući da nije dobio poticaj za zemlju i krave iako je ministar Jakovina obećao isplatu do kraja siječnja. Jedino im je isplaćena premija za mlijeko.
Autor: Miroslav Flego
Foto: RGBStock.com
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 2 dana
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje