Nakon ispunjavanja složenih preduvjeta za zaštitu kulena na europskoj razini proizvođačima su konačno stigli i prvi certifikati. Tri kulenara Andrija Čuha iz Soljana, Adam Zvonarević iz Starih Mikanovaca i OPG Job iz Josipovca certificirala su proizvode i stekla zaštitu slavonskog kulena s oznakom zemljopisnog podrijetla na razini EU. Zaštitom i certifikatom slavonski kulen postaje prepoznatljiv na tržištu kao autohtoni proizvod i postiže veću cijenu.

• prije 9 godina
• 474
• 0

Prethodni video

Sljedeći video

---

Partner

---

• Agroklub komentari