Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres dobilo oznaku izvornosti

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Poljoprivredne zadruge Cres prvo je i zasad jedino u Hrvatskoj s oznakom izvornosti i može koristiti naziv Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres. Uručenje certifikata upriličeno je jučer u uljari Poljoprivredne zadruge u Cresu, a čast da zalijepe prve oznake koje potvrđuju izvornost ulja iz creskih maslinika imale su prva potpredsjednica Vlade Vesna Pusić i pomoćnica ministra poljoprivrede Davorka Hajduković.

Creska udruga Ulika prije pet godina započela je proceduru za ishodovanje certifikata koji jamči izuzetnu kvalitetu ulja i nadzor nad proizvodnjom od "stabla do boce" pa je jučerašnja dodjela certifikata bila za creske maslinare još jedna potvrda njihova truda i kvalitete autohtnog proizvoda koji je i dosad bio mnogo puta nagrađivan.

Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres u tamošnjoj poljoprivrednoj zadruzi proizvode preradom svježih maslina autohtone sorte Simjaca (slivnjača) i lokalne sorte Plominka uzgojenih i ubranih na tradicionalan način. Nakon istarskog pršuta i varaždinskog zelja "tekuće zlato" s Cresa treći je hrvatski autohtoni proizvod u Upisniku oznaka izvornosti Ministarstva poljoprivrede.