Pretraga tekstova
Bilal Kraja iz superintenzivnog maslinika dobio 750 litara ulja.
Redakciji časopisa Maslina, javio se jedan od vodećih crnogorskih maslinara, Bilal Kraja iz Ulcinja, o kojem ste već mogli čitati na njihovim stranicama.
Zadovoljan je ovogodišnjom berbom, kaže da je počela 23. listopada i trajala osam dana.
"Ubrano je ukupno 5.800 kg maslina od čega je procesom hladnog prešanja dobiveno 750 litara ulja, odnosno od 100 kg maslina dobilo se 13 litara ulja", kaže Kraja.
Maslinici Bilala Kraje nalaze se tri kilometra izvan Ulcinja na lokaciji Pistula. U dva maslinika je 2012. i 2013. godine posadio gusto superintenzivnim načinom ukupno 3.100 stabala. Sve masline su španjolske sorte arbequina.
Foto: pixabay.com
Izvori
Tagovi
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 6 dana
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje