Loch ness - sorta kupine odličnog prinosa i otporna na bolesti

Novija sorta kupina razvijena u Škotskoj, loch ness je samooplodna sorta bez bodlji na stabljikama. Plodovi su krupni, čvrsti i dobrog okusa.

Loch nes se bere od srpnja pa do kraja rujna, za desetak dana duže nego ostale sorte.

Sadnja se može obaviti u jesen, ali se obično prakticira na proljeće kada dobije takozvane "bijele korjenčiće". Nekada se sadilo na razmak 1,2 x 2,5 ili 1 x 3 (4000 kom/ha) međutim, zbog toga što su u pitanju sadnice s polupodignutim izdancima manje bujnosti sada se sadi i 0,8 x 2,5 (5000 kom/ha) pa čak i 0,75 x 2,5 ( 5330 kom/ha).

Loch ness daje vrhunske rezultate samo uz navodnjavanje

Prije sadnje zemljište se mora pripremiti, poravnati i iznivelirati, podriti i obaviti agrokemijsku analizu zemljišta.

"Na osnovu nje ćemo ga pognojiti zatim obaviti duboku obradu i finu pripremu zemljišta. Prilikom sadnje mora se osigurati dobar kontakt zemlje i korijena tako da se poslije sadnje moraju dobro zaliti sadnice da bi se istisnuo zrak iz zone korijena i osigurao bolji prijem sadnica," pojasnio je dipl.inž. Srđan Stanojlović. 

Lock ness ne uzgajamo bez sustava za navodnjavanje obzirom da ona dugo plodonosi i za svoj razvoj i rast traži dosta vode. Kroz sustav za navodnjavanje mora se osigurati i prihranjivanje vodotopivim gnojivima uglavnom na bazi kalija, dušika i kalcija. Fosfor se uglavnom dodaje za poslije sadnje i u prvoj godini.

Nekada je potrebno i koristiti raspršivače kada su velike vrućine. Koristili su se noću, ali u zadnje vrijeme se pokazalo da je to bolje raditi tijekom dana, i to skoro sve vrijeme kad su najveće sunčane insolacije. Naravno, za ovu operaciju je potrebno imati veliku količinu vode. 

Oprezno s mrežama za zasjenjivanje 

Posljednjih godina dosta se priča o upotrebi mreža za zasjenjivanje. Tu se mora biti oprezan. "U principu njena primjena ima ekonomsku opravdanost, ali nekih godina ona onemogućava normalno sazrijevanje plodova, a kasnije i samo sazrijevanje izdanaka za zimu. Zato je najbolje da se ona instalira tako da bude po mogućnosti montažno - demontažna ili da se bar može svezati po vrhu žice da nam ne bi u hladnijim i vlažnijim godinama napravila više štete nego koristi," pojašnjava on. Inače, sama mreža za zasjenjivanje može povećati prinose i do 35 posto.

Od svih novih sorti loch ness ima najveću otpornost na bolesti prije svega na ljubičastu pjegavost, hrđu kupine i plamenjaču. Ako se dobro obavi zaštita u vrijeme cvjetanja ne pokazuje se velika osjetljivost ni na sivu trulež. Zaštita od truleži mora biti jako dobra, s obzirom na njenu relativnu osjetljivost izazvanu dugim periodom plodonošenja od skoro 50 dana a samim tim i dugim periodom cvjetanja.

Loch ness najpoželjnija kupina u Europi 

Okus ove kupine podsjeća na okus divlje, pa je najpoželjnija kupina na tržnicama u Europi. Njena crna boja je tako izražena da ostaje i tijekom zamrzavanja i prerade, a čvrstoća ploda je čini najtransportabilnijom kupinom.

Vrlo je krupna, masa ploda može biti i preko 6,5 grama, kompaktnog je oblika i sjajne crne boje. Sadržaj šećera može ići i do 15 Briksa, a kiselina 10 gr/l. Povoljan odnos šećera, vitamina, minerala i antioksidansa je ubraja u grupu najkvalitetnijih kupina.

Auor: Srđan Stanojlović, Savjetodavna RS