Dok god je poljska jabuka jeftinija s pakiranjem, nego hrvatska bez pakiranja, mi nemamo što raditi na stranom tržištu!
Obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo Silvie Dovečer postoji od davne 2003. godine. Nasadi jabuka na 10 ha nalaze se u Gornjem Dragancu pored Čazme, području nadaleko poznatom po brojnim voćarima.
"Prvo je vlasnica bila mama, a 2014. godine OPG smo prebacili na moje ime", priča nam vlasnica Silvia koju smo uhvatili u pauzi između dva posla.
"Voćarstvo je posao koji traži cijeloga tebe, od jutra od mraka, osobito u Hrvatskoj gdje je teško biti konkurentan i gdje se stalno moraš boriti kako bi plasirao svoj proizvod." Uz Silviu, na imanju rade i njezini roditelji, a imaju i dvoje zaposlenih.
"Prije svega smo se orjentirali na uzgoj jabuka, ali imamo i nešto malo vinove loze. Radimo i nešto malo vina, ali samo onoliko koliko nam treba za osobne potrebe."
Silvia svoje jabuke trenutačno distribuira samo na hrvatskom tržištu, ali u budućnosti planira i plasman u inozemstvo. Da se nju pita, njezine jabuke bi već našle put do europskog kupca, ali u tome ju sprečava nedovoljna konkurentnost hrvatskih voćara.
"Dok god je poljska jabuka jeftinija s pakiranjem, nego hrvatska bez pakiranja, mi nemamo što raditi na stranom tržištu. Nažalost, cijena uzgoja u Hrvatskoj je prevelika, dok je cijena otkupa premala tako da hrvatski voćari nisu konkurentni kao stranci. Program ruralnog razvoja je jedan od načina da i mali poljoprivrednici postanu konkurentni na tržištu, što dosada nije bilo moguće."
Silvia je 2014. godine prvi put aplicirala za podmjeru 4.1. iz Programa ruralnog razvoja, odnosno potporu za ulaganje u poljoprivredno gospodarstvo i prošla na natječaju:
"U prosincu prošle godine došla je odluka za prvi natječaj tako da sad krećemo u rekonstrukciju voćnjaka, obnovu i postavljanje protugradne mreže, rušenje starog i postavljanje novog nasada. Bilo je to veliko olakšanje za nas jer smo zahvaljujući toj podmjeri mogli krenuti s poslom kako bismo napravili sve ono što nam je potrebno kako bi naš proizvod bio konkurentniji na tržištu", kaže Silvia. Silvia je prošla i na natječaju objavljenom sljedeće godine, a uz nju, najviše zasluga za to, smije se ona, ima njena mama.
"Mama je pravi majstor s brojevima, tako da je ona radila matematički dio, a ja sam pomagala oko tehnološkog projekta. Jako su nam puno pomogli i u Savjetodavnoj službi, tako da je sve što se tiče projekta išlo relativno glatko. Kako je mama već imala konzultanskog iskustva, nismo morali angažirati agenciju, što nam je uštedilo dosta novaca."
I Silviji je najveći problem, kao i mnogima drugima, stvaralo prikupljanje obimne dokumentacije:
"Samo pisanje projekta nam nije uzelo toliko vremena, ali prikupljanje dokumentacije, to je bio obiman posao koji nam je uzeo najviše vremena. Ipak, na kraju smo imali sreće i dobili više od 80% povrata sredstava."
"Zahvaljujući dobivenom novcu možemo dignuti novi nasad što nam je prioritet." Silvia i dalje planira pratiti natječaje, jer kako kaže, to je jedini način da njezin proizvod ostane konkurentan na tržištu.
"Sad nam je prioritet bio dignuti novi nasad, a ako se nastavi trend mjera onda nam je u planu izgradnja pogona za preradu jabuka." Iako zadovoljna načinom provedbe natječaja, Silvia bi voljela kad bi se u cijeli projekt uključilo više agronoma nego što je to sada slučaj:
"U Savjetodavnim službama ima ljudi koji nisu agronomske struke, što nama poljoprivrednicima otežava pristup do prave stručne pomoći. Bilo bi dobro kad bi bilo i više informacija na internetu." Silvia je dosada svoje proizvode plasirala samo na veliko, ali kako je nedavno zakupila nekoliko komora u hladnjači, svoje jabuke planira plasirati i na malo:
"To je jedini način da postignemo bolju cijenu jabuka. Želimo se bazirati na ovo što imamo sada da to dovedemo do savršenstva, a u budućnosti želimo i širiti proizvodnju, možda kupiti novu zemlju kroz nekoliko godina i proširiti proizvodnju. Ali ništa od toga neće biti moguće bez Programa ruralnog razvoja pa se veselimo novim natječajima."
Fotoprilog
Tagovi
Autorica
Partner
Ulica Grada Vukovara 78,
10000 Zagreb,
Hrvatska
tel: 01 6408 144,
web: http://ruralnirazvoj.hr/