Pretraga tekstova
Iz Poljske stiže nova sorta naranče koja brže postiže optimalnu veličinu i boju u odnosu na druge, što omogućuje raniju berbu. Koliko košta?
Na tržištu se pojavila sorta naranče Onix koju je razvila poljska tvrtka Genesis Fresh. Navode da ju posebno atraktivnom čine kombinacija vanjske i unutarnje boje koja je žarko crvena.
Da sadrži visoku razinu antocijana (antioksidansi odgovorni za intenzivnu crvenu boju, op.ur.) u optimalnoj zrelosti, potvrdio je Institut za molekularnu i staničnu biologiju (IBMCP) u Valenciji, Španjolska, piše Fresh Fruit Portal.
Slična je poznatoj sorti Sanguinelli (kasna polusezonska vrsta crvene naranče), s tim što Onix ima tamnije meso, ali i koru te doseže veću veličinu. "Iako su Onix i Sanguinelli usporedivi po organoleptičkoj kvaliteti, Onix se odlikuje time što ranije postiže optimalnu veličinu i vanjsku boju, što omogućujući i raniju berbu", rekao je izvršni direktor Genesis Fresha David Alba. Navodi i da pokazuje iznimnu izdržljivost na stablu.
Njezina obojenost i čvrstoća idealni su, kaže, za tržišta diljem Azije, Sjeverne Amerike i Europe. Zbog svog atraktivnog izgleda namijenjena je i izradi koktela.
Ova je naranča trenutno dostupna u Velikoj Britaniji, Španjolskoj i Njemačkoj.
Prodaje se po cijeni od 0,99 eura po komadu, a pakira u setove od 3 ili 5 komada.
Tagovi
Onix Nova sorta naranče Poljska Genesis Fresh Antioksidansi Antocijani Europa
Autorica
Više [+]
Magistra nutricionizma i znanosti o hrani. Ljubiteljica hrane i zaljubljenica u prirodu. Rado potiče svijest o važnosti pravilne i zdrave prehrane.
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 1 dan
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje