Tijekom zime voćke treba pripremiti za precjepljivanje: Kada i zašto?

Današnju voćarsku proizvodnju karakteriziraju brze promjene, a pogrešan izbor sorti prilikom podizanja nasada može dovesti do malih prinosa i plodova koji nisu zadovoljavajuće kvalitete, pa je zbog toga neophodno izabranu sortu zamijeniti drugom koja po mnogim svojstvima više odgovara. Cilj precjepljivanja (prekalemljivanja) je, kako navodi stručnjak za voćarstvo  Veljko Stepanović, zamjena jedne sorte drugom radi povećanja rodnosti, ili poboljšanja sortne kvalitete.

"Pored toga, radi se i u slučajevima kada se u nasad želi unijeti sorta koja je bolji oprašivač, ili kada se želi rano-cvjetna sorta zamijeniti kasno-cvjetnom. Na ovaj način se u najkraćem vremenu i s najmanje troškova mijenjaju sorte, pri čemu stablo ostaje na stalnom mjestu", kaže ovaj stručni savjetnik i dodaje da precijepljene sorte mogu za kratko vrijeme formirati novu krunu i brzo stupiti na rod.

Koji tipovi cjepljarskih noževa postoje?

Najčešće se, kako kaže, precjepljuju jabuke i kruške, mada se primjenjuje i kod drugih voćnih vrsta. Radi se na mladim nasadima, ali može i u starijim do dvadesete godine starosti, mada se bolji efekti postižu ukoliko su voćke mlađe. Mora se voditi računa da se sorte koje se precjepljuju podudaraju u pogledu bujnosti, vremenu cvjetanja i završetku vegetacije.

Prekalemiti krajem veljače ili početkom ožujka

Voćke treba tijekom zime pripremiti za precjepljivanje. Na starijim stablima sve grane treba skratiti tijekom zimskog razdoblja i prekalemiti krajem veljače ili početkom ožujka.

"Kod mlađih stabala prikraćivanje grana je neophodno obaviti prilikom precjepljivanja. Presjek grana se osvježi u trenutku prcjepljivanja, a to je najčešće u fazi početka vegetacije, neposredno pred cvjetanje. Može se obaviti direktno na deblu, na prvim ramenim granama i u kruni. Biraju se grane debljine tri do pet centimetara, a obavezno se moraju ostaviti dvije, tri grančice koje su niže po položaju u odnosu na mjesto cijepljenja, jer one trebaju osigurati hranu do prijema pupova i štititi deblo od ožegotina i sunca", kaže Stepanović.

Kako cijepiti (kalemiti) voćke?

Precjepljivanje jabučastih voćnih vrsta i šljive radi se u drugoj polovici ožujka. Pored toga, može se cijepiti i u kolovozu, na "spavajući pupoljak". Kalemljenje se radi na isječak, pod koru ili u raskol.

"Nakon cijepljenja je važno presjeke grana i plemke premazati voćarskim voskom. Najbolje rezultate u praksi je pokazalo cijepljenje na isječak, jer se najbrže stvara kalus. Ukoliko nije bilo uspješno, u kolovozu se može ponoviti cijepljenje na spavajući pupoljak", navodi ovaj stručnjak i dodaje da je potrebno da se zemljište poslije precjepljivanja održava, uklanja korov, orezuje i redovno zaštićuje te gnoji NPK gnojivima.

Podsjetimo, za cijepljenje na spavajući pup plemku (kalem-grančicu) treba skidati neposredno pred kalemljenje da ne bi došlo do sušenja sa zdravih matičnih voćnih stabala. Treba voditi računa da podloga i grančica s koje se skida pupoljak budu slične debljine, jer je tada najbolje prianjanje za podlogu i srastanje pupoljka.