Pretraga tekstova
U Đakovu je održana prva konvencija proizvođača lješnjaka, a svi zainteresirani sada su pozvani ispuniti anketu te između ostalog odgovoriti koji oblik funkcioniranja smatraju adekvatnim za nastavak zajedničke priče
Udruživanjem postati konkurentniji na tržištu, jedan je od ključnih ciljeva u Đakovu održane prve konvencije proizvođača lješnjaka.
"Velika većina sudionika je zainteresirana za osnivanje zajedničkog poslovnog oblika, bilo udruga ili trgovačko društvo jer i jedno i drugo ima svoje prednosti", kaže inicijator konvencije Tomislav Haršanji otkrivajući da se, premda je dosta njih bilo spriječeno obvezama, na konvenciji okupio 91 proizvođač čija se proizvodnja ukupno odvija na više od 330 hektara, a ovogodišnji urod je 220 tona.
Zaključili su, dodaje, da će se najlakše udružiti oko najjednostavnijeg. Pritom se misli na zajedničku nabavu repromaterijala i mehanizacije te kreiranje kanala komunikacije koji bi služio za razmjenu informacija, znanja te alarmiranja tijekom sezone kako bi svi članovi pravovremeno obavili nužne agrotehničke zahvate.
"Načeli smo temu zajedničkog plasmana proizvoda za koji bismo definirali standarde kvalitete", napominje ovaj proizvođač pozivajući sve zainteresirane da ispune anketu te između ostalog odgovore koji oblik funkcioniranja smatraju adekvatnim za nastavak udružene priče. Među pitanjima je i žele li da se kreira finalni proizvod pod zajedničkim brendom kao i imaju li mogućnosti skladištenja suhog lješnjaka.
Anketni upitnik pronađite ovdje.
Sljedeći sastanak, napominje, održat će se krajem studenog kada je planirano i održati osnivačku skupštinu.
Podsjetimo, cijena po kojoj se lješnjak ove godine otkupljuje je daleko ispod očekivanja proizvođača, kojih je više od tri tisuće u Hrvatskoj.
Za 14 do 15 kuna za kilogram ovog ploda u ljusci, teško je, istaknuli su, održati proizvodnju. Kako su ocijenili, to je 25 posto manja cijena od prošlogodišnje te u uvjetima inflacije i rasta troškova repromaterijala mnogima znači poslovanje s minusom.
Tagovi
Proizvodnja lješnjaka Uzgoj lijeske Konvencija Upitnik Anketa Udruživanje Tomislav Haršanji
Autorica
Više [+]
Diplomirana inženjerka poljoprivrede s dva i pol desetljeća dugim iskustvom u novinarstvu, od lokalnih medija preko Večernjeg lista do uređivanja portala civilnih udruga. Urednica je portala Agroklub, predsjednica ogranka dopisnika HND-a, članica Društva agrarnih novinara Hrvatske (DANH) i Međunarodne udruge agrarnih novinara (IFAJ). Dobitnica je nagrade "Zlatno pero".
Partner
1. Konvencija proizvođača lješnjaka
Đakovo,
Hrvatska
tel: 091 333 3603,
e-mail: tomi@nasljesnjak.eu
Trenutno nema komentara. Budi prvi i komentiraj!
Tradicionalnu europsku hranu ugrožavaju kukci, biljne alternative i meso iz laboratorija?
Mađarsko predsjedavanje Vijećem EU započelo je 1. srpnja i odmah se uhvatilo u koštac obrane europske kulinarske tradicije. Na inicijativu Budimpešte, danas će 27 minista...
Maja Celing Celić
prije 5 dana
Sanja, ali nitko nikoga ničime ne pritišće. Ta hrana je na tržištu kao i sve drugo. Hoćeš kupiti ili ne, stvar je kupca, odnosno ponude i potražnje. Više [+] Niti jedna hrana se ne zabranjuje, ne miče s polica, iako je loša za zdravlje. Uzmi samo gazirana pića, slatkiše, ultraprerađenu hranu (i životinjsku i biljnu), toliko toga je i dalje tu. Pa više je to ugrozilo tradicionalnu proizvodnju nego ovi noviteti. Pa danas će ljudi prije kupiti neku salamu u kojoj ima tko zna čega, nego šunku, kulen. Prije će kupiti kekse nego, ne znam, gužvaru od nekog domaćeg proizvođača. Prije će kupiti bogtepitakakav sirni namaz nego neki domaći sir iz svog kraja. Tako da, nema smisla od etiketiranja ove hrane. Umjesto da se energija i vrijeme troši na zabrane i prozivanje, treba smišljati načine kako pomoći domaćim proizvođačima, kako im olakšati proizvodnju, da dođu na tržište, da cijene budu prihvatljive kupcima. Ljudi će sigurno radije i dalje jesti čvarke umjesto crvčaka ako će ti čvarci biti po prihvatljivoj cijeni.
Agroklub® koristi internet kolačiće za pružanje boljeg korisničkog iskustva. Korištenjem stranica prihvaćate pravila privatnosti o kojima možete više saznati ovdje